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Fontezoppa

Fontezoppa Moro Rosso 2020

Tinto orgánico tranquilo

Orgánico y sostenible Más premiado
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Precio habitual €56,00
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Oferta Agotado
Disponibilidad inmediata Últimas 2 botellas restantes
Denominación Serrapetrona DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 15.0% por volumen
Zona Marcas (Italia)
Variedades de uva 100% Vernaccia Nera di Serrapetrona
Crianza En barrica durante 18 meses y 12 meses en botella.
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Premios

  • 2020

    4

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.

  • 2020

    94

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2020

    3

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

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Detalles

Profumo

Perfume

En nariz es rico en extracto, especias dulces combinadas con cerezas negras en licor, mermelada de ciruelas y una agradable nota amaderada.

Colore

Color

Bonito color rubí intenso, muy consistente.

Gusto

Sabor

Consistente en boca, con mermelada y especias dulces unidas por una textura tánica densa que con el alcohol apuntala toda la progresión.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Excelente con platos de carne, incluida la caza de pelo.

Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Fontezoppa
De esta bodega
  • Año de inicio: 1999
  • Enólogo: Giovanni Basso
  • Botellas producidas: 300.000
  • Hectáreas: 40
Fontezoppa es el nombre de una antigua fuente de agua que brotaba donde hoy discurren las hileras de viñas. Todo en las Marcas tiene un nombre, valles, acequias, campos y callejones; signo del paso del hombre y de una intensa relación con la tierra. Es precisamente de la tierra de donde debemos partir para contar la historia de Cantine Fontezoppa. Una variedad de cepas entregadas a manos expertas y técnicas ancestrales se encuentran aquí con la generosidad del suelo y la bondad del aire. En Civitanova Alta y Serrapetrona se ha encontrado el justo equilibrio entre las condiciones climáticas y la riqueza del suelo, por lo que es en el espacio entre el mar Adriático y los Montes Azzurri donde Cantine Fontezoppa cultiva y madura sus mejores vinos. Sangiovese, Merlot, Cabernet, Lacrima, así como Maceratino, Incrocio Bruni y Pecorino son las vides plantadas en los alrededores de Civitanova Alta, bajo la benéfica influencia del mar. En las laderas de los Monti Azzurri, en cambio, se encuentran las vides de Vernaccia Nera, Pinot Nero y Sangiovese. Serrapetrona siempre ha sido la tierra de la Vernaccia, una variedad de uva de antiguo picor capaz de atraer la atención del panorama vinícola nacional y hoy en el centro del redescubrimiento y la experimentación. Es en la asociación con la tierra donde se esconde el secreto del buen vino, una alianza entre territorio y tradición de la que Marche no puede prescindir. Leer más

Nombre Fontezoppa Moro Rosso 2020
Tipo Tinto orgánico tranquilo
Denominación Serrapetrona DOC
Añada 2020
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 15.0% por volumen
Variedades de uva 100% Vernaccia Nera di Serrapetrona
País Italia
Región Marcas
Proveedor Fontezoppa
Clima Altitud: 450 m. a.s.l. Exposición: Sur.
Composición del suelo Mezcla media con arenisca y caliza.
Sistema de cultivo Guyot
Plantas por hectárea 9000
Rendimiento por hectárea 30 q.
Cosecha Recogido a mano.
Vinificación Acero.
Crianza En barrica durante 18 meses y 12 meses en botella.
Alérgenos Contiene sulfitos