Descripción
Serrapetrona DOC, tinto orgánico, 15% ABV, elaborado por Fontezoppa. 100% Vernaccia Nera di Serrapetrona. Botella de 0,75 L, cosecha 2020. Un vino nacido en el corazón de la región de Marche, de una bodega que cultiva la tierra con pasión y respeto por la tradición. Las uvas provienen de viñedos ubicados entre el mar Adriático y los Montes Azzurri. Crianza en barrica durante 18 meses y 12 meses en botella. En nariz, es rico en extracto, especias dulces combinadas con cereza negra en alcohol, mermelada de ciruela y una agradable nota amaderada. El color es un rubí hermoso, intenso y consistente. En boca, es consistente, con mermelada y especias dulces combinadas con una densa textura tánica que, junto con la columna vertebral alcohólica, sostiene toda la progresión.
Premios
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 1999
- Enólogo: Giovanni Basso
- Botellas producidas: 300.000
- Hectáreas: 40
| Nombre | Fontezoppa Moro Rosso 2020 |
|---|---|
| Tipo | Tinto orgánico tranquilo |
| Denominación | Serrapetrona DOC |
| Añada | 2020 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 15.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Vernaccia Nera di Serrapetrona |
| País | Italia |
| Región | Marcas |
| Proveedor | Fontezoppa |
| Clima | Altitud: 450 m. a.s.l. Exposición: Sur. |
| Composición del suelo | Mezcla media con arenisca y caliza. |
| Sistema de cultivo | Guyot |
| Plantas por hectárea | 9000 |
| Rendimiento por hectárea | 30 q. |
| Cosecha | Recogido a mano. |
| Vinificación | Acero. |
| Crianza | En barrica durante 18 meses y 12 meses en botella. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

