• Elem Alta Langa Rosè Pas Dose Special Edition 2018
  • Elem Alta Langa Rosè Pas Dose Special Edition 2018
1 2
Mostrar más
Elem Vinos Alta Langa

Elem

Elem Alta Langa Rosè Pas Dose Special Edition 2018

Rosado espumoso método champenoise pas dosé

  • Elem Alta Langa Rosè Pas Dose Special Edition 2018
  • Elem Alta Langa Rosè Pas Dose Special Edition 2018
1 2
Mostrar más
Elem Vinos Alta Langa
€34,00
€34,00
Oferta Agotado
Precio más bajo: el precio más bajo al que el producto estuvo a la venta durante los 30 días anteriores a la reducción de precio, incluyendo otros períodos promocionales

Otros años:

2017

Multiple purchases: add more bottles to cart with one click

€102,00

3 botellas

Últimas 4 botellas restantes
Denominación Alta Langa DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Zona Piamonte (Italia)
Variedades de uva 100% Pinot Nero
Crianza Al final de la fermentación, el vino resultante se embotella y se le añade jarabe de azúcar para su segunda fermentación en botella. Tras una maceración de al menos 30 meses, las botellas se colocan en pupitres para que estén listas para la degüelle. Todas las levaduras se llevan a la punta de las botellas y se eliminan con esta operación de degüelle.
Otros años 2017
Ver todos los detalles

Descripción

Un vino 100% pinot noir cosechado a un nivel bajo de alcohol, pero con un alto potencial de acidez para preservar la frescura y los aromas primarios de la uva pinot noir a lo largo del tiempo. Nuestro Elem alta langa es un pas dosis lo que significa que ha sido rellenado con el mismo líquido sin adición de azúcar ni ningún otro producto extraño a la botella original.

Detalles

Perlage

Perlage

Perlage fino y muy persistente.

Profumo

Perfume

Intenso y envolvente con notas de grosella y rosa canina.

Colore

Color

Rosa polvo.

Gusto

Sabor

Profundo y elegante con buena mineralidad.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos rosados

Maridajes

Excelente como aperitivo, con pescados, carnes blancas y quesos de cabra y durante toda la comida.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Queso de cabra
Pescado blanco

Productor
Elem
De esta bodega
Elèm nació de la creatividad y la voluntad de Eleonora Martini de ofrecer un producto de la máxima calidad, sin olvidar el aspecto de la moda, la calidad del envase y el diseño. Leer más
Área de producción: Piamonte
Piamonte
Elem

Nombre Elem Alta Langa Rosè Pas Dose Special Edition 2018
Tipo Rosado espumoso método champenoise pas dosé
Denominación Alta Langa DOCG
Añada 2018
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Variedades de uva 100% Pinot Nero
País Italia
Región Piamonte
Proveedor Elem
Cosecha Las uvas vendimiadas, tras una corta maceración pelicular en frío, se prensan suavemente.
Vinificación Mosto cosechado fermentado a baja temperatura en acero.
Crianza Al final de la fermentación, el vino resultante se embotella y se le añade jarabe de azúcar para su segunda fermentación en botella. Tras una maceración de al menos 30 meses, las botellas se colocan en pupitres para que estén listas para la degüelle. Todas las levaduras se llevan a la punta de las botellas y se eliminan con esta operación de degüelle.
Alérgenos Contiene sulfitos