Domaine Zind-Humbrecht
Riesling Grand Cru Brand 2023
| Denominación | AOC Alsace Grand Cru |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Zona | Alsacia (Francia) |
| Variedades de uva | 100% Riesling |
| Añada | 2023 |
| Ecológico | Sì |
| Nombre del Producto | Riesling Grand Cru Brand 2023 |
| Color | Color pajizo. |
| Perfume | Toques de fruta praliné, miel, flores amarillas y una vena mineral ligeramente sulfurosa. |
| Sabor | En boca es seco, con intensa frescura que se convierte en potencia combinada con calidez, dándole cuerpo pero manteniendo cierta austeridad, sólo rota por la vena floral que también aflora en el paso de boca. Elegante y rico. |
| Región | Alsacia |
| País | Francia |
Descripción
Vino blanco tranquilo biodinámico de Alsacia, 13 % ABV, elaborado por Domaine Zind-Humbrecht. 100 % Riesling, cosecha 2023. Un Grand Cru que encarna la elegancia y complejidad del Riesling alsaciano, un vino que narra la historia de una familia que ha cultivado viñas desde 1620. La pronunciada ladera, rica en biotita y granito, le confiere una mineralidad única. De color amarillo pajizo. En boca, es seco, con una frescura intensa que se vuelve potente, combinada con calidez, que le da cuerpo, manteniendo cierta austeridad, rota únicamente por la nota floral que también emerge en el retrogusto. Aromas de fruta de praliné, miel, flores amarillas y una mineralidad ligeramente sulfurosa. Un vino elegante y rico, perfecto para maridar con pescados y mariscos.
Premios
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2023
99/100
James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.
-
2023
97/100
Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
10 - 12 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Maridajes
- Año de inicio: 1959
- Hectáreas: 40
La familia Humbrecht cuenta con una larga tradición vitivinícola transmitida de padres a hijos desde la lejana Guerra de los Treinta Años en Europa (1620). Chanoine Barth, historiador de los vinos de Alsacia, escribe que la familia Humbrecht ya tenía viñedos arrendados cerca de Gueberschwihr en el siglo XVIII; sin embargo, la producción propia no comenzó hasta 1947. Desde entonces, todo el vino de los viñedos propiedad de Domaine Zind-Humbrecht se vinifica en la propia bodega. En la actualidad, Léonard y Ginette, junto con Olivier Humbrecht y Marguerite, trabajan las 40 hectáreas de viñedos de la propiedad situados en cinco pueblos diferentes del Haut-Rhin. Leer más
| Nombre | Domaine Zind Humbrecht Riesling Grand Cru Brand 2023 |
|---|---|
| Tipo | Blanco biodinámico tranquilo semiaromático |
| Denominación | Alsace AOC |
| Añada | 2023 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Riesling |
| País | Francia |
| Región | Alsacia |
| Proveedor | Domaine Zind-Humbrecht |
| Clima | Suelo rico en biotita y granito, en fuerte pendiente. |
| PH | 3.1 |
| Azúcar residual | 3.6 gr/L |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |