Rene Cacheux
Cacheux Vosne-Romanee 1er Cru Les Suchots 2022
Otros años:
2021| Denominación | AOC Vosne-Romanèe 1er cru |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Zona | Borgoña (Francia) |
| Variedades de uva | 100% Pinot Nero |
| Crianza | En barricas de roble durante 18 meses (50% barricas nuevas). El vino no ha sido filtrado. |
| Otros años | 2021 |
Descripción
Vino tinto tranquilo de Borgoña, 13,5 % vol., elaborado por René Cacheux. Un Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots que encarna la elegancia y complejidad de los grandes Pinot Noir de Borgoña. La bodega, con cuatro generaciones de experiencia, elabora vinos que reflejan pasión y dedicación al terroir. Vendimia y selección manual. Despalillado completo y fermentación en cubas abiertas con levaduras autóctonas. Crianza en barricas de roble durante 18 meses (50 % barricas nuevas). El vino no se filtra. Presenta aromas a frutos rojos, acompañados de notas especiadas. De color púrpura con reflejos brillantes. Amplio, estructurado, especiado, equilibrado y con un final largo. Un vino ideal para acompañar carnes rojas, caza y quesos curados.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C
Longevidad:
Más de 25 años
Tiempo de decantación:
1 hora
| Nombre | Domaine Rene Cacheux Vosne Romanee 1er Cru Les Suchots 2022 |
|---|---|
| Tipo | Tinto ecológico tranquilo |
| Denominación | Vosne-Romanèe AOC |
| Añada | 2022 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Pinot Nero |
| País | Francia |
| Región | Borgoña |
| Proveedor | Rene Cacheux |
| Composición del suelo | Arcilloso-limoso. |
| Sistema de cultivo | Guyot sencillo. |
| Rendimiento por hectárea | 45 hl |
| Cosecha | Vendimia manual y selección. |
| Vinificación | Despalillado completo, fermentación en cubas abiertas por levaduras indígenas. |
| Crianza | En barricas de roble durante 18 meses (50% barricas nuevas). El vino no ha sido filtrado. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |