• Domaine René Cacheux Vosne-Romanee 1er Cru Les Suchots 2021
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Rene Cacheux Borgoña Vosne-Romanèe

Rene Cacheux

Domaine René Cacheux Vosne-Romanee 1er Cru Les Suchots 2021

Tinto ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Rene Cacheux Borgoña Vosne-Romanèe
€259,00
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Otros años:

2022
Últimas 1 botellas restantes
Denomination Vosne-Romanèe AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% por volumen
Area Borgoña (Francia)
Grape varieties 100% Pinot Nero
Aging En barricas de roble durante 18 meses (50% barricas nuevas). El vino no ha sido filtrado.
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Perfume

Perfume

Bouquet con aromas de frutos rojos, acompañados de notas especiadas.

Color

Color

Color violáceo con reflejos brillantes.

Taste

Sabor

Amplio, estructurado, especiado, bien equilibrado. Final largo.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

Más de 25 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Productor
Rene Cacheux
De esta bodega
La aventura de esta pequeña bodega familiar del pueblo de Vosne-Romanée, rica en saber hacer desde hace 4 generaciones, comenzó con la llegada de François BLEE a Vosne-Romanée a principios del siglo pasado. Continuó con su hijo Charles que, al tiempo que aseguraba su puesto de director de las explotaciones vitícolas de Romanée Saint Vivant, sucedió a su padre y amplió la superficie de la finca con su esposa Hélène. En 1966, la explotación se dividió entre las 2 hijas de Charles y Hélène. La más joven, Jacqueline, creó el viñedo René Cacheux-Blee con su marido René Cacheux. Su hijo Gérald tomó el relevo de sus padres en 2004 tras 18 años de experiencia en diversas bodegas de la región. Ahora dirige el viñedo René Cacheux & Son. Leer más
Área de producción: Borgoña
Borgoña
Rene Cacheux

Bistec de buey, foie gras, cordero asado, caza, quesos de sabor intenso (époisses, langres, cîteaux...), chocolates.

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cordero
Cerdo

Name Domaine René Cacheux Vosne-Romanee 1er Cru Les Suchots 2021
Type Tinto ecológico tranquilo
Denomination Vosne-Romanèe AOC
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% por volumen
Grape varieties 100% Pinot Nero
Country Francia
Region Borgoña
Vendor Rene Cacheux
Soil composition Arcilloso-limoso.
Cultivation system Guyot sencillo.
Yield per hectare 45 hl
Harvest Vendimia manual y selección.
Wine making Despalillado completo, fermentación en cubas abiertas por levaduras indígenas.
Aging En barricas de roble durante 18 meses (50% barricas nuevas). El vino no ha sido filtrado.
Allergens Contains sulphites