Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Maridajes
| Nombre | Domaine Pelle Menetou Salon Blanc Le Blanchais 2021 |
|---|---|
| Tipo | Blanco orgánico tranquilo |
| Denominación | Menetou-salon AOC |
| Añada | 2021 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Sauvignon |
| País | Francia |
| Región | Loira |
| Proveedor | Domaine Pelle |
| Origen | Morogues (Francia) |
| Clima | Exposición: Noreste. |
| Composición del suelo | Mármol kimmerídico, arcilla y piedra caliza en superficie, con algunos sílex. |
| Plantas por hectárea | 6500 |
| Vinificación | Prensado directo de la uva a su llegada a la bodega. Fermentación en tinas de madera, barricas y depósitos de acero inoxidable. |
| Crianza | Sobre lías finas, en cubas de madera, barricas (en su mayoría) y depósitos de acero inoxidable. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

