Descripción
¿Qué tipo de vino es?
El Morey-Saint-Denis Rouge 1er Cru La Riotte de Hubert Lignier es un vino tinto tranquilo de gran elegancia. Elaborado con uvas de Pinot Noir, este Premier Cru de Borgoña muestra en la copa un color rojo rubí y aromas intensos de frutos rojos, acompañados de notas de regaliz. En boca es corpulento, generoso y sostenido por una buena acidez. Agradable y fácil de beber incluso en su juventud, alcanza su máximo potencial si se decanta durante aproximadamente una hora.
¿De dónde procede?
Este vino tiene su origen en la zona de Morey-Saint-Denis, en el corazón de Borgoña. Las uvas proceden de la parcela La Riotte, situada en una ladera a los pies del Clos Saint-Denis. Las raíces de las viñas viejas se hunden en suelo arcillo-calcáreo rico en pequeñas piedras. Esta composición geológica específica garantiza una clara identidad territorial, aportando al vino precisión gustativa y un sólido equilibrio estructural.
¿Cómo se elabora?
Hubert Lignier cultiva sus viñedos sin recurrir a herbicidas ni insecticidas. La longevidad de las plantas asegura rendimientos equilibrados y una marcada concentración aromática. El resultado es un vino de coherencia estilística impecable, muy valorado por la crítica internacional, con excelentes reseñas en Decanter y Robert Parker. Este Premier Cru posee además un importante potencial de crianza en bodega, pudiendo evolucionar positivamente durante muchos años tras el embotellado.
Historia y curiosidades
Procedente de la parcela La Riotte, este Premier Cru de Morey-Saint-Denis nace de viñas viejas plantadas en 1959 en las suaves laderas a los pies del Clos Saint-Denis. Hubert Lignier cultiva estas hileras sin utilizar herbicidas ni insecticidas desde los años noventa, preservando así un valioso suelo arcillo-calcáreo rico en pequeñas piedras. El meticuloso trabajo en el viñedo da lugar a una etiqueta elogiada por la crítica: un excepcional Pinot Noir que combina el profundo respeto por el territorio borgoñón con una maestría artesanal muy apreciada por los coleccionistas.
Premios
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
18 - 20 °C
Longevidad:
Más de 25 años
Tiempo de decantación:
1 hora
| Nombre | Domaine Hubert Lignier Morey Saint Denis Rouge 1er Cru La Riotte 2022 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Morey Saint-Denis AOC |
| Añada | 2022 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Pinot Nero |
| País | Francia |
| Región | Borgoña |
| Proveedor | Hubert Lignier |
| Historia | y curiosidadesProcedente de la parcela La Riotte, este Premier Cru de Morey-Saint-Denis nace de viñas viejas plantadas en 1959 en las suaves laderas a los pies del Clos Saint-Denis. Hubert Lignier cultiva estas hileras sin utilizar herbicidas ni insecticidas desde los años noventa, preservando así un valioso suelo arcillo-calcáreo rico en pequeñas piedras. El meticuloso trabajo en el viñedo da lugar a una etiqueta elogiada por la crítica: un excepcional Pinot Noir que combina el profundo respeto por el territorio borgoñón con una maestría artesanal muy apreciada por los coleccionistas. |
| Origen | Morey-Saint-Denis, Borgoña (Francia) |
| Composición del suelo | Arcillo-calcáreo rico en pequeñas piedras |
| Técnica de elaboración | Viñedos cultivados sin herbicidas ni insecticidas |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

