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Hubert Lignier

Morey-Saint-Denis Rouge 1er Cru La Riotte 2022

Tinto tranquilo

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Denominación AOC Morey Saint-Denis Premier Cru
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Zona Borgoña (Francia)
Variedades de uva 100% Pinot Nero
  • Denominación: Morey-Saint-Denis Premier Cru La Riotte, añada 2022
  • Variedad y graduación: Pinot Noir monovarietal, 13% vol, botella de 0,75 l
  • Perfil aromático: notas de frutos rojos y regaliz, estructura plena y acidez equilibrada
  • Viñedo y suelo: viñas plantadas en 1959 sobre terreno arcillo-calcáreo con presencia de pequeñas piedras
  • Cultivo y servicio: cultivo sin herbicidas ni insecticidas, decantar durante 1 hora antes de servir
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Descripción

¿Qué tipo de vino es?

El Morey-Saint-Denis Rouge 1er Cru La Riotte de Hubert Lignier es un vino tinto tranquilo de gran elegancia. Elaborado con uvas de Pinot Noir, este Premier Cru de Borgoña muestra en la copa un color rojo rubí y aromas intensos de frutos rojos, acompañados de notas de regaliz. En boca es corpulento, generoso y sostenido por una buena acidez. Agradable y fácil de beber incluso en su juventud, alcanza su máximo potencial si se decanta durante aproximadamente una hora.

¿De dónde procede?

Este vino tiene su origen en la zona de Morey-Saint-Denis, en el corazón de Borgoña. Las uvas proceden de la parcela La Riotte, situada en una ladera a los pies del Clos Saint-Denis. Las raíces de las viñas viejas se hunden en suelo arcillo-calcáreo rico en pequeñas piedras. Esta composición geológica específica garantiza una clara identidad territorial, aportando al vino precisión gustativa y un sólido equilibrio estructural.

¿Cómo se elabora?

Hubert Lignier cultiva sus viñedos sin recurrir a herbicidas ni insecticidas. La longevidad de las plantas asegura rendimientos equilibrados y una marcada concentración aromática. El resultado es un vino de coherencia estilística impecable, muy valorado por la crítica internacional, con excelentes reseñas en Decanter y Robert Parker. Este Premier Cru posee además un importante potencial de crianza en bodega, pudiendo evolucionar positivamente durante muchos años tras el embotellado.

Historia y curiosidades

Procedente de la parcela La Riotte, este Premier Cru de Morey-Saint-Denis nace de viñas viejas plantadas en 1959 en las suaves laderas a los pies del Clos Saint-Denis. Hubert Lignier cultiva estas hileras sin utilizar herbicidas ni insecticidas desde los años noventa, preservando así un valioso suelo arcillo-calcáreo rico en pequeñas piedras. El meticuloso trabajo en el viñedo da lugar a una etiqueta elogiada por la crítica: un excepcional Pinot Noir que combina el profundo respeto por el territorio borgoñón con una maestría artesanal muy apreciada por los coleccionistas.

Premios

  • 2022

    94

    /100

    Decanter es una revista de vino y estilo de vida publicada mensualmente en casi 90 países. La revista incluye noticias del sector, guías de época y consejos sobre el vino y las bebidas alcohólicas.

  • 2022

    93

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

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Nota de cata

Profumo

Perfume

Aromas de frutos rojos, acompañados de notas de regaliz

Colore

Color

Rojo rubí

Gusto

Sabor

En boca es corpulento, generoso y ya se muestra abierto en su juventud, con sabores a frutos rojos; buena acidez, fácil de beber.

Servir a:

18 - 20 °C

Longevidad:

Más de 25 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Productor
Hubert Lignier
De esta bodega
El dúo de padre e hijo Hubert y Laurent Lignier gestiona 9 hectáreas y produce 24 vinos (Bourgogne, village, premier y grand cru). Nuestros viñedos se cultivan desde los años 90, sin herbicidas ni insecticidas. Nuestros "climas" y los suelos de los grandes terruños se respetan firmemente para favorecer el microorganismo y, por tanto, el equilibrio esencial para el crecimiento de la vid. Desde 2011, utilizamos tratamientos de protección ecológicos. Leer más

Este elegante Pinot Noir de Borgoña, procedente de viñas plantadas en 1959, revela envolventes notas de frutos rojos y regaliz. Para realzar su generosidad en boca, se recomienda decantarlo durante una hora antes de servir. Ya es disfrutable en su juventud, pero este refinado Premier Cru alcanzará su máxima expresión si se conserva adecuadamente y se degusta en los diez años siguientes a su embotellado.

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Nombre Domaine Hubert Lignier Morey Saint Denis Rouge 1er Cru La Riotte 2022
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Morey Saint-Denis AOC
Añada 2022
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Variedades de uva 100% Pinot Nero
País Francia
Región Borgoña
Proveedor Hubert Lignier
Historia y curiosidadesProcedente de la parcela La Riotte, este Premier Cru de Morey-Saint-Denis nace de viñas viejas plantadas en 1959 en las suaves laderas a los pies del Clos Saint-Denis. Hubert Lignier cultiva estas hileras sin utilizar herbicidas ni insecticidas desde los años noventa, preservando así un valioso suelo arcillo-calcáreo rico en pequeñas piedras. El meticuloso trabajo en el viñedo da lugar a una etiqueta elogiada por la crítica: un excepcional Pinot Noir que combina el profundo respeto por el territorio borgoñón con una maestría artesanal muy apreciada por los coleccionistas.
Origen Morey-Saint-Denis, Borgoña (Francia)
Composición del suelo Arcillo-calcáreo rico en pequeñas piedras
Técnica de elaboración Viñedos cultivados sin herbicidas ni insecticidas
Alérgenos Contiene sulfitos