Descripción
Vino blanco tranquilo aromático de Alsacia, 13,5 % vol., elaborado por Domaine du Moulin de Dusenbach. 100 % Gewürztraminer Grand Cru Kaefferkopf, un vino que encarna la elegancia y complejidad del terroir alsaciano. Uvas cosechadas a mano, prensado neumático de racimos enteros, fermentación a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable termorregulados. Crianza sobre lías finas. Amarillo brillante con reflejos dorados. En nariz, rico en frutas exóticas, se revela armonioso y equilibrado en boca. Un vino que marida a la perfección con platos especiados, cocina asiática, quesos azules y postres de frutas.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C
Longevidad:
5 - 10 años
- Hectáreas: 26
A principios de 2018, el Domaine decidió asociarse con una bodega vecina: el Domaine Viticole de la Ville de Colmar. A partir de ahora, este nuevo proyecto reunirá en una sola finca 40 hectáreas de viñedos que ofrecen una diversidad de terruños, riquezas geológicas y exposiciones excepcionales. Leer más
| Nombre | Domaine du Moulin de Dusenbach Gewurztraminer Grand Cru Kaefferkopf 2020 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo aromático |
| Denominación | Alsace AOC |
| Añada | 2020 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Traminer Aromatico |
| País | Francia |
| Región | Alsacia |
| Proveedor | Domaine du Moulin de Dusenbach |
| Cosecha | Uvas recogidas a mano. |
| Vinificación | Prensado neumático de racimos enteros, fermentación a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable termorregulados. |
| Crianza | Maduración sobre lías finas. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

