• Domaine Denis Race Chablis 1er Cru Montmains Vieilles Vignes 2023
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Domaine Denis Race Borgoña

Domaine Denis Race

Chablis 1er Cru Montmains Vielles Vignes 2023

Blanco ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Denominación Chablis AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Zona Borgoña (Francia)
Variedades de uva 100% Chardonnay
Añada 2023
Ecológico Sì
Nombre del Producto Chablis 1er Cru Montmains Vielles Vignes 2023
Color Amarillo pajizo luminoso.
Perfume En nariz tiene notas de fruta de carne blanca, cítricos, miel y una fina nota mineral al final.
Sabor En boca es fresco, sabroso, estructurado. Cierra de nuevo con un final mineral.
Maridajes Excelente como aperitivo. Combina bien con platos de marisco, verduras, pequeños entrantes y queso de cabra.
Región Borgoña
País Francia
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Descripción

El Chablis 1er Cru Montmains de Denis Race es todo lo que cabe esperar de un Chablis, y más. Los rasgos varietales de la chardonnay están presentes en una paleta de aromas intensa y estructurada. Un excelente blanco francés que también lo es por sí solo.

Detalles

Profumo

Perfume

En nariz tiene notas de fruta de carne blanca, cítricos, miel y una fina nota mineral al final.

Colore

Color

Amarillo pajizo luminoso.

Gusto

Sabor

En boca es fresco, sabroso, estructurado. Cierra de nuevo con un final mineral.

Servir a:

10 - 12 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Vinos blancos jóvenes y frescos

Maridajes

Excelente como aperitivo. Combina bien con platos de marisco, verduras, pequeños entrantes y queso de cabra.

Entrantes
Pasta
Pescado
Quesos
Queso de cabra
Pescado blanco
Vegetariano

Productor
Domaine Denis Race
De esta bodega
  • Hectáreas: 18
El Domaine de Denis Race está situado en el corazón de Chablis, al norte de Borgoña, una de las zonas vitícolas francesas más representativas. Denis representa la cuarta generación al frente de la bodega, y su hija Claire ya sigue la tradición familiar, ayudando a su padre tanto en el viñedo como en la bodega. La finca consta de 18 hectáreas bien expuestas con suelos margosos y calcáreos, ricos en yacimientos fósiles y cultivados exclusivamente con chardonnay. La familia Race supervisa todas las etapas del procesamiento de la uva, desde la vendimia mecánica, pasando por la fermentación en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada, hasta la maduración. Por último, el vino se embotella y se comercializa no sólo en Francia sino también en el extranjero. Leer más
Área de producción: Borgoña
Borgoña
Domaine Denis Race

Nombre Domaine Denis Race Chablis 1er Cru Montmains Vieilles Vignes 2023
Tipo Blanco ecológico tranquilo
Denominación Chablis AOC
Añada 2023
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Variedades de uva 100% Chardonnay
País Francia
Región Borgoña
Proveedor Domaine Denis Race
Alérgenos Contiene sulfitos