Domaine d'Elise
Petit Chablis 2024
| Denominación | AOC Petit-Chablis |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Zona | Borgoña (Francia) |
| Variedades de uva | 100% Chardonnay |
Descripción
Petit Chablis blanco tranquilo, 12 % vol., elaborado por Domaine d'Elise en Borgoña, Francia, cosecha 2023. Un vino que encarna la pureza del Chardonnay de Chablis, un terroir único donde la mineralidad y la frescura se combinan en perfecta armonía. En nariz, es cítrico y floral, con notas de pedernal de fondo, lo que da paso a un paladar fresco y sabroso, sumamente agradable. Un vino ideal como aperitivo o para acompañar platos de pescado y marisco.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
08 - 10 °C
Longevidad:
5 - 10 años
El clima más fresco en comparación con la Borgoña clásica produce vinos con más acidez y sabores menos afrutados que los Chardonnay de la Côte d'Or, con esas notas de "pierre à fusil", y apenas una pizca de metal, que los hacen tan reconocibles como agradables. En comparación con los vinos blancos del corazón de Borgoña, Chablis casi nunca se vinifica y envejece en madera. Desde 1938, la AOC Chablis no incluía el petit Chablis, que se añadió en enero de 1944. Todos los viñedos de Chablis pertenecen a cuatro denominaciones con diferentes niveles de clasificación: sólo hay 7 grand crus y todos están situados en una única colina cerca de la ciudad de Chablis. Leer más
| Nombre | Domaine d'Elise Petit Chablis 2024 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo |
| Denominación | Petit-Chablis AOC |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Chardonnay |
| País | Francia |
| Región | Borgoña |
| Proveedor | Domaine d'Elise |
| Origen | Chablis (Francia) |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |