Descripción
A young vineyard, planted in Syrah, which grows on the slopes of the Ruisseau de la Vie, "Stream of Life" (Rec del Vie in the Languedoc dialecte).
There is a purity of the varietal associated with this plot that is unveiling an elegant personality, even in its youth.
This wine is balanced, accurate and refreshing that accompanies all meats and roasts.
Detalles

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora

Maridajes


Nombre | Domaine Anne Gros et Jean Paul Tollot Minervois L'O de la Vie 2021 |
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Tipo | Tinto tranquilo |
Denominación | Minervois AOC |
Añada | 2021 |
Tamaño | 0,75 l |
Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
Variedades de uva | 100% Syrah |
País | Francia |
Región | Languedoc-Roussillon |
Proveedor | Anne Gros et Jean Paul Tollot |
Origen | Minervois (Languedoc) |
Composición del suelo | Tierra arcillosa. |
Cosecha | Vendimiado a mano. |
Crianza | En cubas de acero. |
Alérgenos | Contiene sulfitos |