• Dom Perignon Champagne Vintage Rosè Brut Millesime 2009
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Dom Perignon

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Champagne Vintage Rosé Brut Millesimé 2009

Rosado espumoso método champenoise brut

Más premiado
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€428,00
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Denominación Champagne AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Zona Champaña (Francia)
Variedades de uva 59% Pinot Nero, 30% Chardonnay, 11% Pinot Meunier
Crianza 7 años de reposo en la bodega. después del degüelle: como mínimo 6 meses.
Añada 2009
Nombre del Producto Champagne Vintage Rosé Brut Millesimé 2009
Color Rosa intenso con notas de topacio y reflejos coral sumamente centelleantes.
Perfume Bouquet muy complejo. Con notas de bayas maduras recogidas debajo del sol de verano (frutos rojos, fresas silvestres, frambuesas y arándanos) junto con toques botánicos y florales de caramelos de ruibarbo, violeta y amapola. Con un toque de vainilla y de pimienta rosa que subraya la plena madurez de este rosado.
Sabor En paladar despierta alegría y remite al runrún de los niños que se apiñan delante de los puestos de caramelos, algodón de azúcar y manzanas confitadas. Con aromas de nuez moscada, higo seco y cereza negra. La variedad Pinot Noir se expresa con una elegancia ligera y briosa, con una textura suave y delicada.
Región Champaña
País Francia
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Descripción

Cada botella Gran Vintage es única y original. Refleja la interpretación totalmente personal del jefe de bodega que revela el carácter extraordinario de cada añada.

Premios

  • 2009

    92

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2009

    93

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

  • 2009

    94

    /100

    Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.

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Detalles

Perlage

Perlage

Perlaje muy fino y persistente.

Profumo

Perfume

Bouquet muy complejo. Con notas de bayas maduras recogidas debajo del sol de verano (frutos rojos, fresas silvestres, frambuesas y arándanos) junto con toques botánicos y florales de caramelos de ruibarbo, violeta y amapola. Con un toque de vainilla y de pimienta rosa que subraya la plena madurez de este rosado.

Colore

Color

Rosa intenso con notas de topacio y reflejos coral sumamente centelleantes.

Gusto

Sabor

En paladar despierta alegría y remite al runrún de los niños que se apiñan delante de los puestos de caramelos, algodón de azúcar y manzanas confitadas. Con aromas de nuez moscada, higo seco y cereza negra. La variedad Pinot Noir se expresa con una elegancia ligera y briosa, con una textura suave y delicada.

Servir a:

10 - 12 °C.

Longevidad:

Más de 25 años

Espumosos rosados

Maridajes

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos

Productor
Dom Perignon
De esta bodega
En 1668, Dom Pierre Pérignon, monje benedictino, fue nombrado procurador de la abadía de Hautvillers. En una época en la que el empirismo desempeñaba un papel preponderante, Dom Pierre Pérignon desarrolló técnicas revolucionarias para la viticultura y la producción de vino, basadas en reglas precisas. Modernizó la Abadía, decidió devolver a los viñedos su antiguo esplendor y se propuso producir "el mejor vino del mundo". El "vino" de Dom Pérignon se convirtió en uno de los más codiciados de Francia. Se sirve en Versalles e incluso es apreciado por Luis XIV. Profundamente inspirado, su visión revolucionó la industria vinícola, con normas que aún hoy siguen siendo el núcleo de la producción de Champagne. El legado de Dom Pierre Pérignon sigue inspirando la visión creativa de la Maison. Leer más
Área de producción: Champaña
Champaña
Dom Perignon

Nombre Dom Perignon Champagne Vintage Rosè Brut Millesime 2009
Tipo Rosado espumoso método champenoise brut
Denominación Champagne AOC
Añada 2009
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Variedades de uva 59% Pinot Nero, 30% Chardonnay, 11% Pinot Meunier
País Francia
Región Champaña
Proveedor Dom Perignon
Origen Epernay (Francia)
Crianza 7 años de reposo en la bodega. después del degüelle: como mínimo 6 meses.
Alérgenos Contiene sulfitos