Dettori
Tenores Romangia Rosso 2019
| Denominación | Romangia IGT |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 16.0% por volumen |
| Zona | Cerdeña (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Cannonau |
| Añada | 2019 |
| Ecológico | Sì |
| Nombre del Producto | Tenores Romangia Rosso 2019 |
| Color | Rojo rubí oscuro. |
| Perfume | Notas afrutadas y florales que dan paso a toques profundos, especiados y balsámicos. Expresa toda la belleza de los vinos Dettori. |
| Sabor | Aromas de cuero y enebro con una marcada vocación mediterránea se abren a un sabor de gran profundidad, voluminoso y aéreo. Con una excelente acidez y frescura, no se escapa una ligera tanicidad antes de un final inolvidable por su persistencia. |
| Maridajes | Para toda la comida, especialmente los asados de caza. |
| Región | Cerdeña |
| País | Italia |
Descripción
El Canto a Tenores de Cerdeña es potente e impetuoso, pero al mismo tiempo dulce y armonioso: igual que nuestro vino. Es la expresión de la potencia y la elegancia de un territorio. Es el clásico Cannonau de Sennori que no ha aceptado compromisos". Así escribe Alessandro Dettori sobre otro de sus vinos más representativos. El Romangia Rosso IGT 'Tenores' de Dettori es un vino de gran carácter, imposible de encerrar en un esquema tal es su complejidad mediterránea. Otro vino inolvidable.
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
- Año de inicio: 1980
- Enólogo: Alessandro Dettori
- Botellas producidas: 90.000
- Hectáreas: 30
En esta zona interior e histórica del Cannonau, en las colinas más altas, un teatro natural con vistas al golfo de Asinara a sólo 4 km del mar, Tenute Dettori cultiva en Badde Nigolosu sólo clones antiguos de uvas sardas elaboradas según los principios de la agricultura biodinámica, con vinificación natural y crianza exclusivamente en cemento. No necesitamos madera para domar los taninos. Sólo con un hábil trabajo en el viñedo las uvas llegan a la bodega ya con todas las características para hacer un gran vino. Siempre hemos trabajado al servicio de nuestro terruño, sin concesiones. Pero nunca hemos estado solos. Muchos aficionados y profesionales del mundo del vino nos han dado su confianza. Han catado, seleccionado, comentado y vendido nuestros vinos. A lo largo de los años, los vinos de Badde Nigolosu han conocido a los profesionales más autorizados del mundo del vino. Sin ellos hoy no estaríamos aquí. Leer más
| Nombre | Dettori Tenores Romangia Rosso 2019 |
|---|---|
| Tipo | Tinto ecológico tranquilo |
| Denominación | Romangia IGT |
| Añada | 2019 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 16.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Cannonau |
| País | Italia |
| Región | Cerdeña |
| Proveedor | Dettori |
| Origen | Sennori (Sassari) |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |