Dettori
Renosu Rosso
| Denominación | VdT |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Zona | Cerdeña (Italia) |
| Variedades de uva | Uve Rosse |
| Crianza | 24-36 meses en pequeñas cubas de cemento, luego en botella. |
Descripción
Un tinto tranquilo de Cerdeña, elaborado por Dettori. Un vino que expresa un bouquet sorprendentemente original y de inspiración mediterránea. Notas florales y afrutadas de violetas secas, ciruelas, cerezas y guindas se complementan con toques salados de regaliz, orégano y tomillo. En boca, es suave y satisfactorio, con una facilidad de bebida excepcional. Equilibrado por un toque de sabor salado distintivo, también puede ser suave y envolvente antes de un final de gran persistencia y personalidad.
Premios
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90/100
La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.
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90/100
Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.
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89/100
Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 1980
- Enólogo: Alessandro Dettori
- Botellas producidas: 90.000
- Hectáreas: 30
En esta zona interior e histórica del Cannonau, en las colinas más altas, un teatro natural con vistas al golfo de Asinara a sólo 4 km del mar, Tenute Dettori cultiva en Badde Nigolosu sólo clones antiguos de uvas sardas elaboradas según los principios de la agricultura biodinámica, con vinificación natural y crianza exclusivamente en cemento. No necesitamos madera para domar los taninos. Sólo con un hábil trabajo en el viñedo las uvas llegan a la bodega ya con todas las características para hacer un gran vino. Siempre hemos trabajado al servicio de nuestro terruño, sin concesiones. Pero nunca hemos estado solos. Muchos aficionados y profesionales del mundo del vino nos han dado su confianza. Han catado, seleccionado, comentado y vendido nuestros vinos. A lo largo de los años, los vinos de Badde Nigolosu han conocido a los profesionales más autorizados del mundo del vino. Sin ellos hoy no estaríamos aquí. Leer más
| Nombre | Dettori Renosu Rosso |
|---|---|
| Tipo | Tinto ecológico tranquilo |
| Denominación | VdT |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Variedades de uva | Uve Rosse |
| País | Italia |
| Región | Cerdeña |
| Proveedor | Dettori |
| Origen | Sennori (Sassari) |
| Clima | Altitud: 300 metros s.n.m. |
| Composición del suelo | Terreno calcáreo. |
| Sistema de cultivo | En vaso. |
| Vinificación | Despalillado, maceración y fermentación de 3 a 10 días con levaduras indígenas. Sin clarificación ni filtración. Presencia mínima de dióxido de azufre: 20 mg/l. |
| Crianza | 24-36 meses en pequeñas cubas de cemento, luego en botella. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |