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Dettori

Dettori Renosu Rosso

Tinto ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible Más premiado
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€156,00

12 botellas

€78,00

6 botellas

€39,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denominación VdT
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Zona Cerdeña (Italia)
Variedades de uva Uve Rosse
Crianza 24-36 meses en pequeñas cubas de cemento, luego en botella.
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Descripción

De cada viñedo sale un solo vino, la única forma de representar la esencia más auténtica del territorio que lo rodea. El vino tinto "Renosu" de Dettori está lleno de encanto y personalidad, y se caracteriza por una excelente relación calidad/precio.

Premios

  • 90

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

  • 90

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

  • 89

    /100

    Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.

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Detalles

Profumo

Perfume

Aromas florales y afrutados de violeta seca, ciruela, cereza y guinda, con toques sápidos de regaliz, orégano y tomillo.

Colore

Color

Rojo rubí.

Gusto

Sabor

Esbelto y cautivador, es muy fácil de beber. Equilibrado por un rastro de clara sapidez, también es suave y adelanta un cierre de gran persistencia y personalidad.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Para toda la comida y especialmente con platos principales de carne. Excelente con carne de cerdo asado.

Pasta
Carne
Quesos
Cerdo
Vegetariano

Productor
Dettori
De esta bodega
  • Año de inicio: 1980
  • Enólogo: Alessandro Dettori
  • Botellas producidas: 90.000
  • Hectáreas: 30
Somos una familia de pastores y agricultores que produce vinos auténticos, originales y territoriales desde principios del siglo XX. El vino siempre se ha vendido en garrafas hasta 1981, cuando Paolo empezó a embotellar parte del mismo. Tenute Dettori se encuentra en el extremo noroeste de Cerdeña, en la Romangia del Logudoro, un "lugar dorado" entre Sassari y Castelsardo, donde somos custodios del Cru "Badde Nigolosu". En esta zona interior e histórica del Cannonau, en las colinas más altas, un teatro natural con vistas al golfo de Asinara a sólo 4 km del mar, Tenute Dettori cultiva en Badde Nigolosu sólo clones antiguos de uvas sardas elaboradas según los principios de la agricultura biodinámica, con vinificación natural y crianza exclusivamente en cemento. No necesitamos madera para domar los taninos. Sólo con un hábil trabajo en el viñedo las uvas llegan a la bodega ya con todas las características para hacer un gran vino. Leer más
Área de producción: Cerdeña
Cerdeña
Dettori

Nombre Dettori Renosu Rosso
Tipo Tinto ecológico tranquilo
Denominación VdT
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Variedades de uva Uve Rosse
País Italia
Región Cerdeña
Proveedor Dettori
Origen Sennori (Sassari)
Clima Altitud: 300 metros s.n.m.
Composición del suelo Terreno calcáreo.
Sistema de cultivo En vaso.
Vinificación Despalillado, maceración y fermentación de 3 a 10 días con levaduras indígenas. Sin clarificación ni filtración. Presencia mínima de dióxido de azufre: 20 mg/l.
Crianza 24-36 meses en pequeñas cubas de cemento, luego en botella.
Alérgenos Contiene sulfitos