Winery Chardonnay California Heritage Reserve 2022

Descripción

Un vino blanco tranquilo de California, 13.5% ABV, elaborado por De Loach Winery, Chardonnay Heritage Reserve, cosecha 2022. Un vino que celebra la tradición y la excelencia del Chardonnay californiano. Aromas florales de azahar complementan notas de melón en nariz. En boca, el vino es equilibrado, con un final largo, complementado con aromas de frutas tropicales como piña, papaya y mango. Un vino que cautiva por su complejidad y carácter, perfecto para los amantes de los vinos blancos estadounidenses.

Detalles

Perfume

Aromas florales de azahar, acompañados de notas de melón.

Sabor

Equilibrado y con un final largo. Con notas de frutas tropicales como la piña, la papaya y el mango.

Servir a:

12 - 14 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Productor

Productor

De Loach

De esta bodega

Como productor y viticultor pionero de Pinot Noir, Chardonnay y Zinfandel en el valle de Russian River de Sonoma, DeLoach Vineyards lleva más de cuatro décadas experimentando y perfeccionando las mejores combinaciones de suelo, portainjertos y clones. En 2003, la familia Boisset trajo de Borgoña (Francia) dos generaciones de experiencia en viticultura sostenible al valle del río Ruso (California) y comenzó el proceso de transición de los 17 acres de viñedo a la agricultura ecológica y biodinámica, empezando por las vides y plantando cultivos de cobertura para revitalizar el suelo. Durante la replantación, DeLoach colaboró con viticultores igualmente dedicados y apasionados por las prácticas agrícolas respetuosas con el medio ambiente y la producción de vinos de alta calidad, relaciones que continúan hoy en día. Cuando Russian River Valley Pinot Noir y Zinfandel Great fueron adquiridos por el vástago de una gran bodega francesa, el enfoque de la operación se hizo menos "mainstream", no más. Al igual que Benziger, Deloach celebra su certificación ecológica y biodinámica y anima a los visitantes a aprender más en su experiencia en el jardín y en los vuelos de degustación. Los propietarios Suzanne Hagins y Chris Condos están tan comprometidos con la elaboración de vino sólo a partir de uvas ecológicas certificadas, ¡que lo pone justo en la etiqueta! No es tan común como podría pensarse. Este equipo de marido y mujer, ambos enólogos de carrera, han conseguido crear un pequeño oasis en el jardín entre los manzanos de Sebastopol, y también sirven sidra y vino ecológicos recién sacados del grifo en su elegante sala de degustación. Busque también su nuevo vino ecológico certificado, es decir, sin sulfitos añadidos, cuando esté disponible, así como uno o dos vinos biodinámicos. Leer más

California

Ficha Técnica

Nombre	De Loach Winery Chardonnay California Heritage Reserve 2022
Tipo	Blanco tranquilo
Denominación	N/A
Añada	2022
Tamaño	0,75 l
Grado alcohólico	13.5% por volumen
Variedades de uva	100% Chardonnay
País	Estados Unidos de América
Región	California
Proveedor	De Loach
Alérgenos	Contiene sulfitos