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Podversic Damijan Friuli-Venecia Julia Collio

Podversic Damijan

Damijan Podversic Rosso Prelit 2020

Tinto tranquilo

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Podversic Damijan Friuli-Venecia Julia Collio
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€246,00

6 botellas

€123,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denominación Collio DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Zona Friuli-Venecia Julia (Italia)
Variedades de uva 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon
Crianza Tras la maceración, se cría en barricas de 20 o 30 hl durante 3 años y se afina en botella durante 1 año.
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Descripción

Prelit traducido significa "vertido", es el entrelazamiento de dos caracteres: Merlot y Cabernet Sauvignon. Las notas afrutadas predominantes del Merlot se ven acompañadas por el elegante tanino del Cabernet Sauvignon, lo que confiere al vino una importante estructura y un suave final.

Detalles

Profumo

Perfume

En nariz ofrece ricos aromas de mermelada de cerezas ácidas y arándanos, mora, eucalipto, tronco de regaliz negro, pimienta, alcaravea y humus.

Colore

Color

Rojo rubí.

Gusto

Sabor

Muy sabroso y fresco en boca, con suavidad y taninos suaves perfectamente integrados, una clara correspondencia con la nariz.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Podversic Damijan
De esta bodega
  • Año de inicio: 1988
  • Enólogo: Damijan Podversic
  • Botellas producidas: 32.000
  • Hectáreas: 10
La finca Damijan Podversic está situada en la región de Goriška Collio, en la frontera con la Goriška Brda eslovena, en una de las zonas más vocadas de nuestra península para la viticultura y, en particular, para las uvas blancas. La finca cuenta con seis hectáreas cultivadas con Ribolla Gialla, Malvasia, Friulano, Merlot y Cabernet Sauvignon. En San Floriano, en la provincia de Gorizia, la finca cultiva también chardonnay desde hace al menos dos generaciones. Otras variedades de uva se encuentran en Gradiscutta, en la provincia de Udine, y en Piedimonte, Gorizia, donde se cultiva chardonnay, malvasía y friulano. Una finca por descubrir, conocida sobre todo por los aficionados al vino de Orange. Leer más
Área de producción: Friuli-Venecia Julia
Friuli-Venecia Julia
Podversic Damijan

Nombre Damijan Podversic Rosso Prelit 2020
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Collio DOC
Añada 2020
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Variedades de uva 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon
País Italia
Región Friuli-Venecia Julia
Proveedor Podversic Damijan
Origen Monte Calvario (GO)
Clima Altitud: 110 40 m s.n.m. Exposición: Sur.
Composición del suelo Ponca - Opoka Marga/Arenaria.
Rendimiento por hectárea 40 q/Ha
Vinificación La fermentación tiene lugar en presencia de los hollejos en cubas cónicas de roble durante 40 días.
Crianza Tras la maceración, se cría en barricas de 20 o 30 hl durante 3 años y se afina en botella durante 1 año.
Alérgenos Contiene sulfitos