Costa Delle Parracine - Feudi San Gregorio
Biancolella 2024
| Denominación | DOC Ischia Biancolella |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Zona | Campania (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Biancolella |
| Crianza | Unos 4 meses en depósitos de acero con permanencia sobre sus propias levaduras. Mínimo 1 mes en botella. |
Descripción
Vino blanco tranquilo Ischia DOC, 12,5 % vol., elaborado por Costa Delle Parracine - Feudi San Gregorio. 100 % Biancolella, cosecha 2024. Un vino nacido de la pasión por la región de Ischia, con una historia arraigada en la magnífica bodega de 1878, excavada íntegramente en la toba verde del Monte Epomeo. Fermentación en depósitos de acero a 18-20 °C. Crianza de aproximadamente 4 meses en depósitos de acero sobre sus lías. Mínimo 1 mes en botella. Aromas a fruta blanca e hinojo, flor de limón y notas cítricas. Color amarillo pajizo brillante. Expresivo y territorial, suave al paladar, con un sabor salado equilibrado y notas minerales.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
10 - 12 °C
Longevidad:
5 - 10 años
| Nombre | Costa Delle Parracine Biancolella 2024 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo |
| Denominación | Ischia DOC |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Biancolella |
| País | Italia |
| Región | Campania |
| Proveedor | Costa Delle Parracine - Feudi San Gregorio |
| Origen | Sorbo Serpico (AV) |
| Clima | Altitud: 300 m.s.n.m. |
| Composición del suelo | Volcánica |
| Sistema de cultivo | Guyot |
| Vinificación | Fermentación en depósitos de acero a 18-20 °C. |
| Crianza | Unos 4 meses en depósitos de acero con permanencia sobre sus propias levaduras. Mínimo 1 mes en botella. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |