Descripción
Un tinto tranquilo de la Toscana, con 14 % de alcohol por volumen, elaborado por Conti Costanti. Elaborado con 100 % Sangiovese, este Rosso di Montalcino encarna la elegancia y la fuerza del terroir. Desde 1983, el productor Andrea Costanti ha interpretado con maestría las características únicas de los viñedos de Montalcino, con un enfoque que combina tradición e innovación. En nariz, destacan aromas frutales de cerezas y ciruelas, seguidos de notas florales de lavanda y violeta, con toques especiados. En boca, es potente y enérgico, con un final largo. Un vino que promete larga vida y representa la excelencia del terroir.
Premios
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
14 -16 °C
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Cuanto más este joven productor se ha orientado hacia vinos longevos y complejos, en consecuencia no inmediatos y no fáciles, sintiendo también un gran respeto por la tradición del Brunello, pero también realizando continuas innovaciones con visión de futuro, de modo que la edad de las cepas, sus biotipos particulares, los componentes absolutos del terreno le han apoyado en la profundidad del contenido, en la longitud y la calidad de la persistencia. Con vinos auténticos por derecho propio, que están más allá de la facilidad y lo efímero de las modas. Leer más
| Nombre | Conti Costanti Rosso di Montalcino 2023 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Rosso di Montalcino DOC |
| Añada | 2023 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Sangiovese |
| País | Italia |
| Región | Toscana |
| Proveedor | Conti Costanti |
| Origen | Montalcino (Si) |
| Clima | Altitud: 310-440 m. s.n.m. |
| Composición del suelo | Suelo galestro. |
| Cosecha | Última semana de septiembre |
| Fermentación | aprox. 2 semanas. |
| Vinificación | La fermentación se realizó sobre los hollejos en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada durante unas 2 semanas. |
| Crianza | 12 meses en toneles franceses de 5,0 hl. |
| Acidez total | 5.9 gr/L |
| PH | 3.42 |
| Extracto seco | 29.4 gr/L |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

