Colmello di Grotta
Friuli Isonzo Friulano 2021
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Disponibilidad inmediata
| Denominación | DOC Friuli Isonzo Friulano |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Zona | Friuli-Venecia Julia (Italia) |
| Variedades de uva | Friulano/Sauvignon Vert |
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
08 - 10 °C
Longevidad:
3 - 5 años
Productor
Colmello di Grotta
De esta bodega
En el luminoso silencio del extremo Friuli, donde el viento acaricia las viñas y la piedra cárstica guarda el aliento de la tierra, Colmello di Grotta cultiva vinos que hablan de fronteras y profundidad. La finca, enclavada entre bosques y muros de piedra seca, combina elegancia natural y artesanía, transformando cada uva en un cuento de luz, roca y paciencia. Sus vinos son esenciales y vibrantes, suspendidos entre la frescura marina y la calidez mediterránea: pequeños fragmentos de una tierra que sabe encantar.
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Pescado
Quesos
Pescado blanco
| Nombre | Colmello di Grotta Friuli Isonzo Friulano 2021 |
|---|---|
| Tipo | Blanco orgánico tranquilo |
| Denominación | Friuli Isonzo DOC |
| Añada | 2021 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Variedades de uva | Friulano/Sauvignon Vert |
| País | Italia |
| Región | Friuli-Venecia Julia |
| Proveedor | Colmello di Grotta |
| Origen | Farra d'Isonzo (Gorizia) |
| Clima | Altitud: 80 m. s.n.m. |
| Composición del suelo | Origen aluvial, gravoso, arcilloso. |
| Sistema de cultivo | Espaldera Guyot |
| Cosecha | Últimos diez días de septiembre, vendimia manual. |
| Temperatura de fermentación | 20 °C |
| Vinificación | Fermentación y maceración pelicular: 7 - 12 días en depósitos de acero inoxidable. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |