Col d'Orcia
Brunello di Montalcino 2016
| Denominación | DOCG Brunello di Montalcino |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Zona | Toscana (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Sangiovese |
| Crianza | 4 años, de los cuales 3 en barricas de roble de Allier y de Eslavonia con una capacidad de 25, 50 y 75 hl, y posterior afinado en botella durante al menos 12 meses en locales a temperatura controlada. |
| Otros años | 2020 , 2021 |
- Variedad y procedencia: Sangiovese en pureza de Sant’Angelo in Colle, Montalcino
- Proceso de vinificación: vendimia manual y maceración de 18–20 días con levaduras autóctonas
- Crianza: 4 años en toneles de roble de Slavonia y Allier, seguidos de 6 meses en botella
- Características sensoriales: notas de cereza y especias, taninos evolucionados, estructura plena y final persistente
- Añada y valoraciones: 2016, 14,5% vol; valorado hasta 95 puntos por Vinous y 94 por Parker
Descripción
¿Qué tipo de vino es?
El Col d’Orcia Brunello di Montalcino es un elegante vino tinto ecológico que expresa fielmente las características del Sangiovese. A la vista presenta un color rojo rubí, enriquecido con delicados reflejos granate. El perfil aromático revela un bouquet complejo, definido por notas de cereza, guinda y especias, a las que se suman claros matices de mermelada de ciruela y toques de vainilla. En boca muestra una estructura sólida y equilibrada, sostenida por taninos agradablemente maduros que acompañan el trago hacia un final largo y afrutado, de notable persistencia.
¿De dónde procede?
Las uvas destinadas a este célebre tinto proceden de la zona de Sant’Angelo in Colle, en el corazón del territorio de Montalcino. Los viñedos están situados a una altitud media de trescientos metros sobre el nivel del mar y disfrutan de una exposición óptima hacia el sur y suroeste, una condición climática ideal para favorecer una maduración homogénea y completa de los racimos. La bodega Col d’Orcia gestiona sus terrenos siguiendo los principios de la producción ecológica y sostenible, cuidando meticulosamente cada fase agronómica con rendimientos limitados para garantizar la excelencia de la materia prima.
¿Cómo se elabora?
La vendimia se realiza entre septiembre y octubre mediante una recolección manual, seguida de una rigurosa selección de los racimos en la mesa de selección. La fermentación tiene lugar en depósitos de acero con el uso de levaduras naturales, prolongando la maceración sobre los hollejos durante unos veinte días a temperatura controlada para favorecer la óptima extracción del color y los taninos. El vino madura posteriormente durante cuatro años en selectas barricas de roble de Slavonia y de Allier, completando finalmente su ciclo evolutivo reposando en locales a temperatura controlada.
Historia y curiosidades
El Brunello di Montalcino DOCG de Tenuta Col d’Orcia atesora una herencia histórica que se remonta al siglo XVII, entre las colinas de Siena. Activa desde 1933, la bodega realza la más pura vocación del Sangiovese ecológico, una variedad de origen etrusco que debe su nombre al Monte San Giove. La profunda dedicación a la tradición toscana culmina en la extraordinaria añada de 2016, producida en 240.000 botellas. Este excepcional tinto multipremiado es celebrado por la crítica mundial, con 95 puntos de Vinous, 94 de Robert Parker y 93 de Decanter.
Premios
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2016
4Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.
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2016
93/100
Decanter es una revista de vino y estilo de vida publicada mensualmente en casi 90 países. La revista incluye noticias del sector, guías de época y consejos sobre el vino y las bebidas alcohólicas.
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2016
2Esta guía es sumamente respetada y proporciona la valoración más detallada de los vinos italianos. De gran tradición, se basa en catas a ciegas efectuadas por más de 100 expertos.
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2016
93/100
James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.
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2016
93/100
La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.
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2016
3Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.
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2016
95/100
Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.
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2016
3Guía de la Associazione Italiana Sommelier (AIS).
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2016
94/100
Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
18 - 20 °C
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 1933
- Enólogo: Antonino Tranchida
- Botellas producidas: 700.000
- Hectáreas: 140
Los orígenes de la finca se remontan a la primera mitad del siglo XVII, cuando la familia de los nobles caballeros sieneses Della Ciaia estableció una propiedad en la zona de Sant'Angelo in Colle que se fue ampliando año tras año. En la segunda mitad del siglo XIX, pasó a manos de la familia Servadio y, más tarde, a la familia Franceschi.
En 1973 el conde Alberto Marone Cinzano se hizo cargo de la bodega, con el objetivo de contribuir al desarrollo y afirmación de Montalcino y su Brunello en los mercados mundiales. Nuestro Brunello di Montalcino Riserva Poggio al Vento 2016 obtuvo el segundo puesto en el "Enthusiast 100" de 2024, el ranking de los mejores vinos del año firmado por la influyente revista estadounidense "Wine Enthusiast".
Otra magnífica noticia, que sigue a la nominación de Col d'Orcia como "Bodega Europea del Año" en los Wine Star Awards 2024 de "Wine Enthusiast" y confirma, por tercer año consecutivo, a nuestros vinos en lo más alto de las clasificaciones y críticas internacionales. En 2022 el Brunello di Montalcino 2017 entró en el top 100 de "Wine Spectator", en 2023 el Poggio al Vento 2016 destacó en el top 100 de "James Suckling". Leer más
| Nombre | Col D'Orcia Brunello di Montalcino 2016 |
|---|---|
| Tipo | Tinto orgánico tranquilo |
| Denominación | Brunello di Montalcino DOCG |
| Añada | 2016 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Sangiovese |
| País | Italia |
| Región | Toscana |
| Proveedor | Col d'Orcia |
| Historia | y curiosidadesEl Brunello di Montalcino DOCG de Tenuta Col d’Orcia atesora una herencia histórica que se remonta al siglo XVII, entre las colinas de Siena. Activa desde 1933, la bodega realza la más pura vocación del Sangiovese ecológico, una variedad de origen etrusco que debe su nombre al Monte San Giove. La profunda dedicación a la tradición toscana culmina en la extraordinaria añada de 2016, producida en 240.000 botellas. Este excepcional tinto multipremiado es celebrado por la crítica mundial, con 95 puntos de Vinous, 94 de Robert Parker y 93 de Decanter. |
| Origen | Località Sant'Angelo in Colle (SI), Montalcino (Toscana) |
| Rendimiento por hectárea | 80 quintales por hectárea |
| Cosecha | Septiembre y octubre |
| Temperatura de fermentación | Inferior a 28 °C |
| Fermentación | 18-20 días |
| Técnica de elaboración | Vendimia manual en cestas; fermentación sobre los hollejos con levaduras naturales autóctonas a temperatura controlada (18–20 días) en depósitos de acero; crianza de 4 años en barricas de roble y posterior afinamiento en botella. |
| Vinificación | Fermentación sobre los hollejos durante 18-20 días a temperatura controlada inferior a 28 °C, con levaduras naturales autóctonas, en depósitos de acero de 150 hl bajos y anchos diseñados para extraer suavemente taninos y color; crianza de 4 años en toneles de roble de Slavonia y Allier, luego al menos 6 meses en botella. |
| Crianza | 4 años, de los cuales 3 en barricas de roble de Allier y de Eslavonia con una capacidad de 25, 50 y 75 hl, y posterior afinado en botella durante al menos 12 meses en locales a temperatura controlada. |
| Acidez total | 5.6 gr/L |
| Año de producción | 240000 botellas |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |