Domaine Claude Riffault
Sancerre Les Chasseignes 2023
| Denominación | AOC Sancerre |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Zona | Loira (Francia) |
| Variedades de uva | 100% Sauvignon |
| Crianza | 8 meses. |
Descripción
Sancerre blanco biodinámico AOC, 14 % ABV, elaborado por Domaine Claude Riffault en el Loira. Botella de 0,75 L, cosecha 2022. Un Sancerre que expresa la elegancia del Sauvignon Blanc mediante el cultivo biodinámico y una vinificación meticulosa. Vendimia manual. Prensado neumático prolongado. Fermentación alcohólica: 70 % en cubas y 30 % en barricas. Crianza de 8 meses. Aromas a fruta fresca, con notas florales. Color amarillo pálido. En boca, el vino es afrutado y muy persistente, con notas especiadas. Calificado con 95/100 por Robert Parker, 92/100 por Vinous y 89/100 por Wine Spectator.
Premios
-
2023
92/100
Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.
-
2023
93/100
Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C
Longevidad:
5 - 10 años
- Hectáreas: 13
| Nombre | Claude Riffault Sancerre Les Chasseignes 2023 |
|---|---|
| Tipo | Blanco biodinámico tranquilo |
| Denominación | Sancerre AOC |
| Añada | 2023 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Sauvignon |
| País | Francia |
| Región | Loira |
| Proveedor | Domaine Claude Riffault |
| Clima | Exposición: sureste. |
| Sistema de cultivo | Guyot |
| Cosecha | Recolección manual. |
| Vinificación | Prensado neumático largo. Fermentación alcohólica (70% en depósitos y 30% en barriles). |
| Crianza | 8 meses. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |