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Cianfagna Molise

Cianfagna

Cianfagna Sator Gran Maestro Tintilia Riserva 2018

Tinto ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible
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€246,00

6 botellas

€123,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denominación Tintilia del Molise DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 15.0% por volumen
Zona Molise (Italia)
Variedades de uva 100% Tintilia
Crianza En acero durante un mínimo de 30 meses, después reposa en tonneaux franceses durante 6 meses más antes de ser embotellado.
Añada 2018
Ecológico Sì
Nombre del Producto Sator Gran Maestro Tintilia Riserva 2018
Color Rojo intenso.
Perfume Equilibrada correspondencia gusto-olfativa.
Sabor El vino es pleno, envolvente y complejo en sus aromas que evolucionan de fruta madura a confitura, con ligeras notas especiadas y tostadas. Importante nota alcohólica bien apoyada por el presente y elegante componente tánico.
Maridajes Acompaña momentos importantes y es digno en meditación.
Región Molise
País Italia
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Detalles

Profumo

Perfume

Equilibrada correspondencia gusto-olfativa.

Colore

Color

Rojo intenso.

Gusto

Sabor

El vino es pleno, envolvente y complejo en sus aromas que evolucionan de fruta madura a confitura, con ligeras notas especiadas y tostadas. Importante nota alcohólica bien apoyada por el presente y elegante componente tánico.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

15 - 25 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Acompaña momentos importantes y es digno en meditación.

Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Cianfagna
De esta bodega
  • Año de inicio: 1999
  • Enólogo: Leonardo Seghetti
  • Botellas producidas: 10.000
  • Hectáreas: 5
La familia Cianfagna se dedica a la producción agrícola desde 1860. La bodega, por su parte, se creó en 1999, cuando Vincenzo Cianfagna tomó el relevo de su padre Pasquale al frente de la empresa. Su objetivo desde el principio fue potenciar e innovar la tradición familiar tomando decisiones difíciles y valientes.

El meticuloso control de todas las fases de producción, desde el viñedo hasta el diseño de la botella, y el espléndido y evocador marco de las incontaminadas colinas de Molise, sellan la armonía del conjunto. Leer más
Área de producción: Molise
Molise
Cianfagna

Nombre Cianfagna Sator Gran Maestro Tintilia Riserva 2018
Tipo Tinto ecológico tranquilo
Denominación Tintilia del Molise DOC
Añada 2018
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 15.0% por volumen
Variedades de uva 100% Tintilia
País Italia
Región Molise
Proveedor Cianfagna
Cosecha Procede de la cuidadosa selección en el viñedo de uvas tintilia, algunos racimos dejados en la cepa para que se sequen en las 3 hileras mejor expuestas, para ser vendimiados a finales de noviembre.
Crianza En acero durante un mínimo de 30 meses, después reposa en tonneaux franceses durante 6 meses más antes de ser embotellado.
Extracto seco 35.0 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos