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Cianfagna

Cianfagna Sator Gran Maestro Tintilia Riserva 2018

Tinto ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible
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€246,00

6 botellas

€123,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denominación Tintilia del Molise DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 15.0% por volumen
Zona Molise (Italia)
Variedades de uva 100% Tintilia
Crianza En acero durante un mínimo de 30 meses, después reposa en tonneaux franceses durante 6 meses más antes de ser embotellado.
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Detalles

Profumo

Perfume

Equilibrada correspondencia gusto-olfativa.

Colore

Color

Rojo intenso.

Gusto

Sabor

El vino es pleno, envolvente y complejo en sus aromas que evolucionan de fruta madura a confitura, con ligeras notas especiadas y tostadas. Importante nota alcohólica bien apoyada por el presente y elegante componente tánico.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

15 - 25 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Acompaña momentos importantes y es digno en meditación.

Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Cianfagna
De esta bodega
  • Año de inicio: 1999
  • Enólogo: Leonardo Seghetti
  • Botellas producidas: 10.000
  • Hectáreas: 5
La familia Cianfagna se dedica a la producción agrícola desde 1860. La bodega, por su parte, se creó en 1999 cuando Vincenzo Cianfagna asumió la dirección del negocio de manos de su padre Pasquale. Su objetivo desde el principio fue mejorar e innovar la tradición familiar tomando decisiones difíciles y valientes.

El meticuloso control de todas las fases de producción, desde el viñedo hasta el diseño de la botella, y el espléndido y evocador marco de las incontaminadas colinas de Molise, sellan la armonía del conjunto.
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Nombre Cianfagna Sator Gran Maestro Tintilia Riserva 2018
Tipo Tinto ecológico tranquilo
Denominación Tintilia del Molise DOC
Añada 2018
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 15.0% por volumen
Variedades de uva 100% Tintilia
País Italia
Región Molise
Proveedor Cianfagna
Cosecha Procede de la cuidadosa selección en el viñedo de uvas tintilia, algunos racimos dejados en la cepa para que se sequen en las 3 hileras mejor expuestas, para ser vendimiados a finales de noviembre.
Crianza En acero durante un mínimo de 30 meses, después reposa en tonneaux franceses durante 6 meses más antes de ser embotellado.
Extracto seco 35.0 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos