Christian Bergeret et Fille
Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot 2023
| Denominación | AOC Chassagne-Montrachet 1er Cru |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Zona | Borgoña (Francia) |
| Variedades de uva | 100% Chardonnay |
| Crianza | Afinado de 12 a 18 meses en barricas de roble |
- Origen y graduación alcohólica: Chassagne-Montrachet Premier Cru Morgeot, añada 2023, 14% vol
- Uvas: Chardonnay en pureza de viñas de 25-30 años, para un carácter elegante y limpio
- Crianza: 12-18 meses en barricas de roble, aportando finura y complejidad
- Perfil sensorial: afrutado con notas cítricas y matices minerales; sabor jugoso y vivo
- Maridaje: ideal con pescado, carnes blancas y platos vegetarianos; servir a 12-14 °C
Descripción
¿Qué tipo de vino es?
Christian Bergeret Chassagne-Montrachet Premier Cru Morgeot es un vino blanco tranquilo que representa una pura expresión del terruño francés. De color amarillo pajizo dorado, procede de la vinificación en pureza de la Chardonnay. Su bouquet ofrece intensos aromas afrutados, entrelazados con vivaces notas cítricas y marcados matices minerales. En boca se muestra jugoso y vibrante, ofreciendo un trago dinámico y un perfil aromático de gran elegancia.
¿De dónde procede?
Este vino nace en Chassagne-Montrachet, en la reconocida Borgoña, dentro de la Côte-d’Or. La bodega Christian Bergeret, de gestión familiar, administra catorce hectáreas de viñedos repartidos en seis célebres municipios de la zona. Las cepas utilizadas para esta etiqueta tienen una edad media de 25-30 años, lo que garantiza un vínculo profundo con el suelo. La rigurosa gestión de los viñedos busca reflejar fielmente la identidad de la subzona Premier Cru.
¿Cómo se produce?
El proceso de elaboración sigue una vinificación clásica que respeta la integridad de la materia prima. La crianza se prolonga durante un periodo de entre doce y dieciocho meses en barricas de roble, una elección destinada a desarrollar finura y complejidad sin alterar la energía natural del vino. Este enfoque garantiza un excelente potencial de evolución. Ideal para servir a una temperatura de 12-14 °C, acompaña perfectamente quesos seleccionados, pescados magros, platos vegetarianos y carnes blancas como ternera o ave.
Historia y curiosidades
El Chassagne-Montrachet Premier Cru Morgeot 2023 de Christian Bergeret et Fille encarna la auténtica elegancia de Borgoña. Elaborado a partir de viñas de Chardonnay con una edad media de 25-30 años, este prestigioso blanco envejece entre 12 y 18 meses en barricas de roble, desarrollando una notable finura. La histórica finca familiar cultiva los viñedos con dedicación para ofrecer un trago jugoso y vibrante, caracterizado por brillantes reflejos dorados. Déjate seducir por sus intensos aromas afrutados, enriquecidos con vibrantes notas cítricas y valiosas matices minerales.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C
Longevidad:
5 - 10 años
| Nombre | Christian Bergeret Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot 2023 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo |
| Denominación | Chassagne-Montrachet AOC |
| Añada | 2023 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Chardonnay |
| País | Francia |
| Región | Borgoña |
| Proveedor | Christian Bergeret et Fille |
| Historia | y curiosidadesEl Chassagne-Montrachet Premier Cru Morgeot 2023 de Christian Bergeret et Fille encarna la auténtica elegancia de Borgoña. Elaborado a partir de viñas de Chardonnay con una edad media de 25-30 años, este prestigioso blanco envejece entre 12 y 18 meses en barricas de roble, desarrollando una notable finura. La histórica finca familiar cultiva los viñedos con dedicación para ofrecer un trago jugoso y vibrante, caracterizado por brillantes reflejos dorados. Déjate seducir por sus intensos aromas afrutados, enriquecidos con vibrantes notas cítricas y valiosas matices minerales. |
| Origen | Chassagne-Montrachet, Borgoña (Côte-d'Or), Francia |
| Técnica de elaboración | Vinificación clásica con envejecimiento de 12 a 18 meses en barricas de roble |
| Vinificación | clásica con crianza de 12 a 18 meses en barricas de roble para desarrollar aromas y finura. |
| Crianza | Afinado de 12 a 18 meses en barricas de roble |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |