CasalFarneto
Marche Passerina Pjana 2024
| Denominación | IGT Marche |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Zona | Marcas (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Passerina |
| Crianza | Envejecido durante tres meses en acero y un mes en botella. |
Descripción
Vino blanco seco tranquilo de la región de Marche, 12,5 % vol., elaborado por CasalFarneto. 100 % Passerina, una variedad autóctona que mejor expresa el terroir. Botella de 0,75 l, cosecha 2024. Un vino nacido de la pasión y la sostenibilidad, con uvas cultivadas en una zona montañosa entre el mar y los Apeninos. El proceso de vinificación consiste en un prensado suave de los racimos y una posterior fermentación a temperatura controlada. Crianza de tres meses en acero inoxidable y un mes en botella. Aroma varietal característico, bastante intenso y persistente, con notas de flores blancas y fruta amarilla. Color amarillo pajizo. Es un vino elegante y muy agradable con un sabor varietal típico, bastante suave, con buena acidez, fresco, equilibrado y armonioso.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
10 - 12 °C
Longevidad:
3 - 5 años
- Año de inicio: 1995
- Enólogo: Stefano Chioccioli
- Botellas producidas: 800.000
- Hectáreas: 43
| Nombre | CasalFarneto Marche Passerina Pjana 2024 |
|---|---|
| Tipo | Blanco ecológico tranquilo seco |
| Denominación | Marche IGT |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Passerina |
| País | Italia |
| Región | Marcas |
| Proveedor | CasalFarneto |
| Origen | Territorio de colinas en la provincia de Ascoli Piceno |
| Clima | Exposición: Sureste. |
| Composición del suelo | Suelo fuerte y arcilloso. |
| Cosecha | En la segunda quincena de septiembre |
| Vinificación | El proceso de vinificación consiste en el prensado suave de las uvas y la posterior fermentación a temperatura controlada. |
| Crianza | Envejecido durante tres meses en acero y un mes en botella. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |