Andriano
Cantina Andriano Sauvignon Blanc Andrius 2023
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| Denominación | Alto Adige DOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Zona | Trentino-Alto Adigio (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Sauvignon |
| Crianza | Maduración sobre lías durante 6 meses, en parte en barricas de acero inoxidable (70%) y en parte en grandes barricas de madera (30%). |
| Añada | 2023 |
| Nombre del Producto | Andriano Sauvignon Blanc Andrius 2023 |
| Color | Amarillo pajizo con ribetes verdosos. |
| Perfume | Notas florales de flor de saúco y salvia en combinación con aromas de melocotón y albaricoque. |
| Sabor | Bien estructurado y armonioso en boca, acidez equilibrada, con gran cuerpo y muy persistente. |
| Región | Trentino-Alto Adigio |
| País | Italia |
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Maridajes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco
Vegetariano
Productor
Andriano
De esta bodega
- Año de inicio: 1893
- Enólogo: Rudi Kofler
- Botellas producidas: 500.000
- Hectáreas: 80
Fundada en 1893, la bodega Andrian es la más antigua del Tirol del Sur. HISTORIA Sólo el cambio garantiza la continuidad. Por eso, en Andrian uno no se deja llevar simplemente por el flujo del tiempo, sino que reconoce los cambios y evoluciona en sintonía con ellos. En 1893, los viticultores de Andrian tuvieron el valor de dar un paso innovador: unieron sus fuerzas para crear la primera bodega cooperativa del Tirol del Sur. Con dedicación e intuición, trabajaron por una calidad duradera. Un compromiso que ha continuado, desde 2008, al frente de la Cantina di Terlano. EN EL VINO EL SER Y EL ESTAR RESIDENTES En Andriano, ambos están determinados por el movimiento; por una energía constante que busca siempre nuevos caminos, para infundir las tradiciones del pasado con la vitalidad del presente, preservándolas para el futuro. El secreto de un vino extraordinario reside en un trabajo especialmente cuidadoso, en el viñedo y en la bodega. Es la dedicación, la atención constante, la pasión que une a la tierra, a la vid, a la uva. Una pasión que encuentra la forma de expresarse en los vinos de Andria, cada año.
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| Nombre | Cantina Andriano Sauvignon Blanc Andrius 2023 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo |
| Denominación | Alto Adige DOC |
| Añada | 2023 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Sauvignon |
| País | Italia |
| Región | Trentino-Alto Adigio |
| Proveedor | Andriano |
| Origen | Alto Adigio |
| Clima | Altitud: 300-380 metros s.n.m. |
| Composición del suelo | Suelos rojizos, arcillosos, de roca calcárea, con capas de piedra dolomítica blanca. |
| Rendimiento por hectárea | 4.000 litros |
| Vinificación | Fermentación a una temperatura controlada en recipientes de acero inoxidable. |
| Crianza | Maduración sobre lías durante 6 meses, en parte en barricas de acero inoxidable (70%) y en parte en grandes barricas de madera (30%). |
| Acidez total | 6.6 gr/L |
| Azúcar residual | 3.0 gr/L |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |