Camillo Donati
Lambrusco 2024
| Denominación | IGT Emilia |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 11.5% por volumen |
| Zona | Emilia-Romaña (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Lambrusco Maestri |
Descripción
La variedad de vid es Lambrusco Maestri. Plantada principalmente en zonas llanas (nació de la inspiración de un agricultor de Valera, Luigi Maestri, Bassa Parmense) por sus características de resistencia a la humedad, al moho, y también por su generosa productividad, ha demostrado ser una excelente vid también en las colinas. Aquí, donde la fertilidad es mucho menor y no hay posibilidad de riego, conducida a guyot con poda muy severa (sólo 7/10 yemas por cabeza fructífera) produce poco, pero con resultados cualitativos sorprendentes.
Nota de cata
Sabor
Servir a:
18 - 20 °C
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
| Nombre | Camillo Donati Lambrusco 2024 |
|---|---|
| Tipo | Tinto orgánico tranquilo |
| Denominación | Emilia IGT |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 11.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Lambrusco Maestri |
| País | Italia |
| Región | Emilia-Romaña |
| Proveedor | Camillo Donati |
| Sistema de cultivo | Guyot |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |