Ca Lojera
Lugana Riserva del Lupo 2021
Precio habitual
€25,00
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Disponibilidad inmediata
| Denominación | DOC Lugana Riserva |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Zona | Lombardía (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Trebbiano di Soave |
| Crianza | 2 años de envejecimiento en cubas de acero y un mínimo de 6 meses en botella, en bodegas subterráneas bajo el nivel del lago, a temperatura constante. |
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C
Longevidad:
5 - 10 años
Productor
Ca Lojera
De esta bodega
- Año de inicio: 1992
- Enólogo: Franco Tiraboschi
- Botellas producidas: 160.000
- Hectáreas: 20
Ambra y Franco Tiraboschi se enfrentaron a esta encrucijada cuando las uvas destinadas a Lugana no tenían demanda o estaban mal pagadas: optaron por emprender el camino y así nació Ca'Lojera en 1992 en Sirmione, a tiro de piedra del lago de Garda, un viaje que les proporciona "una especie de eterna juventud".
Además de tradición, paisaje y actualidad, las palabras clave para describir los vinos de Ca'Lojera son precisamente eterna juventud y elegante capacidad de envejecimiento. La bodega elabora vino a partir de sus propias uvas: 18 hectáreas de Turbiana en Sirmione sobre arcilla blanca que en su día fue el lecho del lago y 2 hectáreas en las colinas morrénicas dedicadas a Chardonnay, Merlot y Cabernet. Las botellas producidas se distribuyen en el mercado nacional e internacional a restaurantes, vinotecas y tiendas de vinos. Leer más
Además de tradición, paisaje y actualidad, las palabras clave para describir los vinos de Ca'Lojera son precisamente eterna juventud y elegante capacidad de envejecimiento. La bodega elabora vino a partir de sus propias uvas: 18 hectáreas de Turbiana en Sirmione sobre arcilla blanca que en su día fue el lecho del lago y 2 hectáreas en las colinas morrénicas dedicadas a Chardonnay, Merlot y Cabernet. Las botellas producidas se distribuyen en el mercado nacional e internacional a restaurantes, vinotecas y tiendas de vinos. Leer más
Pescado
Crustáceos
Quesos
Queso curado
Pescado azul
Pescado blanco
Platos especiados
| Nombre | Ca Lojera Lugana Riserva del Lupo 2021 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo |
| Denominación | Lugana DOC |
| Añada | 2021 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Trebbiano di Soave |
| País | Italia |
| Región | Lombardía |
| Proveedor | Ca Lojera |
| Origen | Rovizza di Sirmione (BS) |
| Composición del suelo | Arcilla blanca de Lugana. |
| Plantas por hectárea | 4000 |
| Cosecha | Entre finales de octubre y noviembre, tercera vendimia de Lugana Riserva del Lupo. |
| Crianza | 2 años de envejecimiento en cubas de acero y un mínimo de 6 meses en botella, en bodegas subterráneas bajo el nivel del lago, a temperatura constante. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |