• Brezza Langhe Nebbiolo 2024
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Brezza Vinos Tintos Vinos Langhe

Brezza

Langhe Nebbiolo 2024

Tinto orgánico tranquilo

Orgánico y sostenible
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12 botellas

Disponibilidad inmediata
Denominación DOC Langhe Nebbiolo
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Zona Piamonte (Italia)
Variedades de uva 100% Nebbiolo
Crianza Añejado solo en acero y embotellado en primavera.
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Premios

  • 2024

    4

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.

  • 2024

    2

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

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Nota de cata

Profumo

Perfume

En nariz presenta aromas primarios (florales, de rosa, violeta y toques cítricos de piel de naranja).

Gusto

Sabor

Fresco al paladar y relativamente fácil de beber.

Servir a:

14 -16 °C

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Productor
Brezza
De esta bodega
  • Año de inicio: 1885
  • Enólogo: Enzo Brezza
  • Botellas producidas: 100.000
  • Hectáreas: 20
La Azienda Agricola Brezza, propietaria de viñedos en Barolo desde 1885, está situada a pocos pasos del centro de la pequeña comuna de Barolo, inmersa en los viñedos, al igual que el restaurante y el hotel adyacentes, también propiedad de la familia. La finca ocupa una superficie de 22 hectáreas, de las cuales seis y media son viñedos, y los vinos son todos DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita o DOC Denominazione di Origine Controllata. La Azienda Agricola Brezza, propietaria de viñedos en Barolo desde 1885, tomó su nombre de Giacomo Brezza quien, junto con su padre Antonio, fue el primero en embotellar vino hacia 1910. Situada a pocos pasos del centro de la pequeña ciudad de Barolo, está rodeada de viñedos, al igual que el Restaurante y Hotel adyacentes, que también pertenecen a la familia. En la actualidad, la finca se gestiona mediante agricultura ecológica certificada desde la cuarta generación. Como defensores de la tradición, estamos convencidos de que hoy en día la mejor manera de respetar su espíritu es no cerrar a priori la puerta a la innovación, sobre todo si ésta nos permite proteger y realzar mejor la tipicidad de los vinos de Langa, las características de las uvas y los diferentes terruños de origen. La filosofía de la empresa es producir vinos monovarietales cuidando al máximo el viñedo con podas adecuadas y aclareos cuidadosos. Practicamos el uso de abonos verdes y compostaje que mejoran la vitalidad del suelo y utilizamos maquinaria ligera que reduce la compactación y el consumo de combustible. Este meticuloso cuidado de las viñas, con una poda adecuada, las ha mantenido en tan buen estado sanitario que algunas cepas han alcanzado la venerable edad de 70 años. Con la vendimia manual, realizada con sumo cuidado, procuramos recoger las uvas en su justo grado de madurez. En ellas se encuentra toda la armonía y el equilibrio de un gran vino. En la bodega, intentamos acompañar esta calidad hasta la botella. Trabajamos con mano ligera, control de la temperatura y fermentación espontánea. La crianza de los vinos que lo requieren es tradicional, en grandes barricas de roble de Eslavonia, con las duelas dobladas pero sin tostar. Los vinos criados en madera no se filtran ni se clarifican. Hace diez años decidimos utilizar para el cierre de una cantidad importante de nuestras botellas un innovador tapón de vidrio que proporciona, en nuestra opinión, mayores garantías respetando las características típicas de nuestros vinos. Leer más
Área de producción: Piamonte
Piamonte
Brezza

Se adapta bien a maridajes con menús veraniegos menos elaborados y también combina muy bien con el pescado. Aguanta bien un cierto envejecimiento, aunque es preferible consumirlo relativamente joven.

Carne
Quesos
Cerdo
Pescado blanco

Nombre Brezza Langhe Nebbiolo 2024
Tipo Tinto orgánico tranquilo
Denominación Langhe DOC
Añada 2024
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Variedades de uva 100% Nebbiolo
País Italia
Región Piamonte
Proveedor Brezza
Clima Altitud: 300 m s. n. m. Exposición: oeste.
Sistema de cultivo Guyot tradicional
Plantas por hectárea 3700
Rendimiento por hectárea Aproximadamente 7000 kg.
Vinificación La vinificación se lleva a cabo respetando la frescura y la elegancia del vino. La fermentación con maceración dura entre 6 y 10 días, después el vino, aún turbio, se mantiene a una temperatura de entre 18 y 20 °C aproximadamente, para favorecer la maloláctica.
Crianza Añejado solo en acero y embotellado en primavera.
Alérgenos Contiene sulfitos

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