Bosco del Merlo
Traminer Aromatico Ibisco 2024
| Denominación | DOC Friuli Traminer Aromatico |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Zona | Friuli-Venecia Julia (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Traminer Aromatico |
| Crianza | sobre lías durante 3 meses. |
Descripción
Vino blanco tranquilo aromático del Véneto, 13% ABV, elaborado por Bosco del Merlo. 100% Traminer Aromático, botella de 0,75 L, cosecha 2023. Un vino que encarna la elegancia y sofisticación del Traminer, con un aroma intenso y embriagador. Las uvas se vinifican en ausencia de oxígeno, protegiéndolas de la oxidación. A continuación, se someten a una maceración en frío para extraer los componentes aromáticos típicos presentes en los hollejos. Tras un prensado suave y una decantación estática, la fermentación se realiza a 14 °C en depósitos de acero inoxidable. Crianza sobre lías durante 3 meses. El aroma es intenso, agradablemente aromático, con notas audaces de escaramujo y tilo. De color amarillo pajizo con reflejos verdosos. En boca, es suave, equilibrado y refinado, con un regusto delicadamente aromático que recuerda a maracuyá, rosa y lichi.
Premios
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2024
95/100
Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.
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2024
3Guía de la Associazione Italiana Sommelier (AIS).
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
10 - 12 °C
Longevidad:
3 - 5 años
- Año de inicio: 1988
- Enólogo: Antonio Lucarelli
- Botellas producidas: 880.000
- Hectáreas: 70
La visión innovadora del fundador se ha mantenido a lo largo de las generaciones, y hoy sus vinos nacen en los territorios del Véneto oriental y del Friuli occidental. A lo largo de los años, Bosco del Merlo ha contado con el asesoramiento de enólogos de renombre, como Franco Bernabei y Leonardo Valenti, y de los mejores técnicos de las Facultades de Enología y Agricultura de las Universidades de Padua y Milán, siempre en busca de las soluciones más vanguardistas para obtener la mejor calidad con el menor impacto medioambiental. Leer más
| Nombre | Bosco del Merlo Traminer Aromatico Ibisco 2024 |
|---|---|
| Tipo | Blanco ecológico tranquilo aromático |
| Denominación | Friuli DOC |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Traminer Aromatico |
| País | Italia |
| Región | Friuli-Venecia Julia |
| Proveedor | Bosco del Merlo |
| Vinificación | Para preservar las cualidades aromáticas, las uvas se vinifican en ausencia de oxígeno para protegerlas de la oxidación. A continuación, se someten a criomaceración para extraer los componentes aromáticos típicos presentes en los hollejos. Tras un prensado suave y una decantación estática, la fermentación tiene lugar a 14 °C en depósitos de acero. |
| Crianza | sobre lías durante 3 meses. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |