• Bisol 1542 Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive di Campea Extra Brut 2024
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Bisol 1542 Véneto

Bisol 1542

Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive di Campea Extra Brut 2024

Blanco espumoso método charmat extra brut

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Denominación DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Spumante Superiore Rive
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 11.5% por volumen
Zona Véneto (Italia)
Variedades de uva 100% Glera
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Descripción

Dentro de la DOCG, las Rive indican las laderas más empinadas y mejor expuestas. Son 43 en total y representan verdaderos "crus", capaces de realzar los viñedos más escarpados y vocados, así como las diferentes peculiaridades de los suelos de la DOC. Campea, dentro de la Riva del mismo nombre, es un viñedo de un solo cuerpo de 7 hectáreas en el que Bisol1542 persigue un proyecto enológico moderno pero respetuoso con la tradición.

Premios

  • 2024

    3

    Esta guía es sumamente respetada y proporciona la valoración más detallada de los vinos italianos. De gran tradición, se basa en catas a ciegas efectuadas por más de 100 expertos.

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Nota de cata

Profumo

Perfume

Elegante bouquet floral con notas cítricas, fragantes toques de manzana y melocotón, y un ligero toque mineral.

Colore

Color

Amarillo pajizo brillante.

Gusto

Sabor

Directo, vibrante y sabroso: seco en el paladar en su equilibrada elegancia, prolongándose con gracia en un final seco.

Servir a:

06 - 08 °C

Longevidad:

3 - 5 años

Espumosos método

Productor
Bisol 1542
De esta bodega
  • Año de inicio: 1875
  • Enólogo: Gruppo Tecnico Bisol
  • Botellas producidas: 4.100.000
  • Hectáreas: 100
"Mi abuelo Desiderio y mi padre Antonio siempre intentaron comprar las mejores parcelas, las más escarpadas, por tanto difíciles de trabajar, pero cuya pendiente y composición eran ideales para criar Glera, demostrando una sensibilidad extrema por la calidad del producto y una gran previsión". (Gianluca Bisol) Cinco siglos de historia, una historia familiar que abarca 21 generaciones con un amor innato por la tierra y el vino. Desde 2014, la empresa forma parte del Grupo Lunelli, líder en el panorama mundial del Metodo Classico italiano. Leer más
Área de producción: Véneto
Véneto
Bisol 1542

Entrantes
Pescado
Quesos
Pescado blanco

Nombre Bisol 1542 Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive di Campea Extra Brut 2024
Tipo Blanco espumoso método charmat extra brut
Denominación Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Añada 2024
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 11.5% por volumen
Variedades de uva 100% Glera
País Italia
Región Véneto
Proveedor Bisol 1542
Clima Exposición: Sur, Este, Oeste.
Sistema de cultivo Doble al revés
Cosecha Finales de septiembre, principios de octubre. Vendimia manual en cajas.
Vinificación Refermentación: 30 días.
Alérgenos Contiene sulfitos

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