Champagne Grand Cru Mailly Extra Brut Millesime 2019

Descripción

Bérèche Champagne Grand Cru Mailly Extra Brut 2019, un vino espumoso extra brut elaborado con el método clásico en la región francesa de Champaña. Un champán con denominación de origen controlada (DOC), elaborado con uvas Pinot Noir, con una crianza de 54 meses en bodega. Botella de 0,75 l, 12,5 % vol. Notas mixtas de pera, manzana amarilla y melocotón con matices de corteza de pan recién horneado, notas de avellana y toques de flores blancas. De cuerpo medio-lleno, brillante y con cuerpo, con una acidez ácida y un final sabroso. Un vino que encarna la excelencia del champán, perfecto para celebrar momentos especiales.

Detalles

Perfume

Notas mixtas de pera, manzana amarilla y melocotón con toques de corteza de pan recién horneado, notas de avellanas y recuerdos de flores blancas.

Sabor

De cuerpo medio a grueso, brillante e incisivo, con ácidos sabrosos y un final salino.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Productor

Productor

Bereche

De esta bodega

• Año de inicio: 1847
• Botellas producidas: 85.000
• Hectáreas: 10

Desde 2004, la 5ª generación dirige la bodega. Los últimos 10 años se han dedicado a varios factores clave: la transmisión de las competencias, la calidad del trabajo y la continuidad del estilo de la Casa. Respetamos nuestra tierra y nuestros viñedos. Queremos transmitir las tradiciones inalteradas a las generaciones futuras. Prestamos atención a cada detalle de nuestro trabajo para sobresalir en términos de precisión, tradición y respeto por la vida a la hora de servir nuestros vinos. Cada acción está debidamente meditada. Naturalmente, nuestras tierras se aran y tenemos que vigilar las malas hierbas para limitar las enfermedades. Evitamos los herbicidas, los insecticidas y los antiácaros. Todo empieza por el suelo. La fertilización es orgánica. Como resultado, la bodega de Bereche tiene uno de los índices de frecuencia de tratamientos más bajos de la región de Champaña. También se encuentra entre las primeras en obtener la certificación de alta calidad medioambiental (nivel 3). Leer más

Champaña

Ficha Técnica

Nombre	Bereche Champagne Grand Cru Mailly Extra Brut 2019
Tipo	Blanco ecológico espumoso método champenoise extra brut
Denominación	Champagne AOC
Añada	2019
Tamaño	0,75 l
Grado alcohólico	12.5% por volumen
Variedades de uva	100% Pinot Nero
País	Francia
Región	Champaña
Proveedor	Bereche
Clima	Altitud: 170 m. a.s.l.
Composición del suelo	Arcilla calcárea de color marrón intenso.
Vinificación	Fermentación lenta en barrica, crianza sobre lías, toma de espuma bajo corcho.
Crianza	54 meses en bodega.
Alérgenos	Contiene sulfitos