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Benito Ferrara Campania

Benito Ferrara

Greco di Tufo Terra d'Uva 2024

Blanco ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Denominación Greco di Tufo DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Zona Campania (Italia)
Variedades de uva 100% Greco di Tufo
Crianza 7 meses en acero sobre lías finas resuspendidas regularmente en el vino. Envejecimiento en botella: 1-2 meses.
Añada 2024
Ecológico Sì
Nombre del Producto Greco di Tufo Terra d'Uva 2024
Color Amarillo pajizo con reflejos dorados.
Perfume Aromas de acacia, cedro, melocotón blanco, pera de verano pequeña, flor de saúco, heno, apio y notas aromáticas de tomillo y salvia abrazadas por una aguda nota mineral calcárea.
Sabor Inicialmente suave en el paladar, revela lentamente un carácter salado definido, cerrando con tonos vegetales.
Región Campania
País Italia
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Descripción

Greco di Tufo DOCG, 100% Greco di Tufo, elaborado por Benito Ferrara en Campania, cosecha 2024. Un blanco tranquilo que expresa la elegancia de su terroir volcánico. La vinificación consiste en un prensado suave y una crianza de 7 meses en acero inoxidable sobre lías finas, seguida de 1-2 meses en botella. En nariz, se perciben aromas de acacia, cedro, melocotón blanco, pera de verano, saúco, heno, apio y notas aromáticas de tomillo y salvia, con un toque mineral calcáreo. De color amarillo pajizo con reflejos dorados. En boca, es suave, con un final vegetal. Servir a 10-12 °C; ideal para acompañar pescados, quesos y pescados blancos.

Detalles

Profumo

Perfume

Aromas de acacia, cedro, melocotón blanco, pera de verano pequeña, flor de saúco, heno, apio y notas aromáticas de tomillo y salvia abrazadas por una aguda nota mineral calcárea.

Colore

Color

Amarillo pajizo con reflejos dorados.

Gusto

Sabor

Inicialmente suave en el paladar, revela lentamente un carácter salado definido, cerrando con tonos vegetales.

Servir a:

10 - 12 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Vinos blancos jóvenes y frescos

Maridajes

Pescado
Quesos
Pescado blanco

Productor
Benito Ferrara
De esta bodega
  • Año de inicio: 1860
  • Enólogo: Paolo Caciorgna
  • Botellas producidas: 90.000
  • Hectáreas: 23
La bodega Benito Ferrara tiene raíces antiguas, que se remontan a los albores del siglo pasado. Hoy se extiende a lo largo de 23 hectáreas. Toda la superficie vitícola se encuentra en el municipio de Tufo(AV), en una zona tradicionalmente dedicada al cultivo de la vid Greco y en el municipio de Montemiletto(AV) para el cultivo de la vid Aglianico. Leer más
Área de producción: Campania
Campania
Benito Ferrara

Nombre Benito Ferrara Greco di Tufo Terra d'Uva 2024
Tipo Blanco ecológico tranquilo
Denominación Greco di Tufo DOCG
Añada 2024
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Variedades de uva 100% Greco di Tufo
País Italia
Región Campania
Proveedor Benito Ferrara
Origen Tufo (AV)
Vinificación con prensado suave, el mosto, estrictamente protegido del oxígeno, se clarifica para la sedimentación natural.
Crianza 7 meses en acero sobre lías finas resuspendidas regularmente en el vino. Envejecimiento en botella: 1-2 meses.
Alérgenos Contiene sulfitos