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Auguste Clape Valle del Ródano Cornas

Auguste Clape

Cornas 2021

Tinto tranquilo

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Auguste Clape Valle del Ródano Cornas
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Otros años:

2020

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Denominación Cornas AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Zona Valle del Ródano (Francia)
Variedades de uva 100% Syrah
Añada 2021
Nombre del Producto Cornas 2021
Color Rojo rubí intenso.
Perfume En nariz, notas de almendras, cerezas, se combinan con notas herbáceas.
Sabor En boca, este vino de cuerpo medio es firmemente tánico pero maduro y equilibrado, con un final rico, aterciopelado, casi interminable.
Región Valle del Ródano
País Francia
Otros años 2020
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Descripción

Cornas procede de los viñedos más viejos de la finca, con una buena tajada de Reynard, que es sin duda una de las mejores zonas de la denominación.

Detalles

Profumo

Perfume

En nariz, notas de almendras, cerezas, se combinan con notas herbáceas.

Colore

Color

Rojo rubí intenso.

Gusto

Sabor

En boca, este vino de cuerpo medio es firmemente tánico pero maduro y equilibrado, con un final rico, aterciopelado, casi interminable.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

15 - 25 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Pasta
Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Auguste Clape
De esta bodega
En el mundo del vino hay muchos buenos viticultores. Sin embargo, sólo unos pocos son verdaderamente grandes, y Auguste Clape se encuentra entre ellos. Críticos y entendidos coinciden en que es uno de los grandes pioneros del Ródano septentrional y sus Syrah del cru de Cornas figuran entre los vinos más célebres de Francia. La familia Clape fue viticultora durante muchas generaciones, pero las tristemente célebres huelgas de 1906 y 1907 obligaron a su abuelo a abandonar Languedoc y empezar prácticamente de cero en el norte del Ródano. Los Clape reconstruyeron su fortuna, terraza a terraza, a lo largo de las empinadas laderas occidentales del río Ródano. Durante muchos años, la mayoría de los viticultores de Cornas vendieron su fruta a los recién casados. Auguste fue el primero en embotellar su vino, que acabó allanando el camino a superestrellas contemporáneas como Thierry Allemand. Auguste, antiguo alcalde de Cornas, sin pretensiones ni fanfarrias, es una majestuosa estampa de gracia y magnanimidad, un sabio al que aún le interesa aprender. Hoy trabaja codo con codo con su hijo, Pierre-Marie, y su nieto, Olivier. Leer más
Área de producción: Valle del Ródano
Valle del Ródano
Auguste Clape

Nombre Auguste Clape Cornas 2021
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Cornas AOC
Añada 2021
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Variedades de uva 100% Syrah
País Francia
Región Valle del Ródano
Proveedor Auguste Clape
Alérgenos Contiene sulfitos