Attems - Frescobaldi
Ribolla Gialla Trebes 2023
| Denominación | DOC Collio Goriziano Ribolla Gialla |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Zona | Friuli-Venecia Julia (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Ribolla Gialla |
| Crianza | En barricas durante 6 meses, después 2 meses en cemento. Una vez embotellado, el vino madura en botella durante 2 meses más. |
Descripción
Vino blanco tranquilo de Collio, Friuli-Venecia Julia, 13 % ABV, elaborado por Attems - Frescobaldi. 100 % Ribolla Gialla, cosecha 2022. Un vino que encarna la historia y la pasión de Attems, con raíces en Collio desde 1506. Criado en barricas durante 6 meses, y posteriormente 2 meses en hormigón. Una vez embotellado, el vino envejece en botella durante 2 meses más. Su aroma penetrante abarca desde flores amarillas de diente de león y flores blancas de tilo, con un toque de avellana que da paso a notas de vainilla, pimienta blanca y humo. De color amarillo brillante con reflejos dorados. En boca, es explosivo, con una acidez vibrante, típica de la variedad, que complementa a la perfección su sólida estructura. Su final, muy largo, ofrece un regusto a mandarina, especias y un toque marino.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
10 - 12 °C
Longevidad:
3 - 5 años
- Año de inicio: 1506
- Enólogo: Daniele Vuerich
- Botellas producidas: 725.000
- Hectáreas: 44
| Nombre | Attems Ribolla Gialla Trebes 2023 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo |
| Denominación | Collio DOC |
| Añada | 2023 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Ribolla Gialla |
| País | Italia |
| Región | Friuli-Venecia Julia |
| Proveedor | Attems - Frescobaldi |
| Composición del suelo | "Ponca" compuesta por arenisca fragmentada, limo y un evidente componente arenoso, de origen eoceno, formada por el levantamiento del fondo marino hace millones de años. |
| Sistema de cultivo | Cordón de espolones. |
| Rendimiento por hectárea | 60 quintales |
| Crianza | En barricas durante 6 meses, después 2 meses en cemento. Una vez embotellado, el vino madura en botella durante 2 meses más. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |