Arrighi
Elba Rosso Centopercento 2024
Precio habitual
€13,50
Otros años:
2023
Disponibilidad inmediata
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| Denominación | DOC Elba Rosso |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Zona | Toscana (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Sangiovese |
| Crianza | Envejecido en botella durante 6 meses. |
| Otros años | 2023 |
Descripción
Vino tinto tranquilo orgánico de Elba DOC, 13,5 % ABV, elaborado por Arrighi. 100 % Sangiovese, un homenaje a la variedad emblemática de la Toscana. Botella de 0,75 litros, añada 2024. Un vino que narra la historia de una familia profundamente arraigada en Elba, donde la pasión por la tierra y la biodiversidad se funden en un vino único. Vendimia manual, maceración en acero inoxidable de 6 a 8 días y crianza en botella de 6 meses. Un vino que expresa la esencia del territorio de Elba.
Productor
Arrighi
De esta bodega
- Año de inicio: 1930
- Enólogo: Laura Zuddai
- Botellas producidas: 35.000
- Hectáreas: 8
"Nuestra historia familiar y profesional está profundamente entrelazada con la de la isla de Elba. Hoy somos productores de vino en la isla de Elba y esto nos define, en primer lugar", afirma Antonio Arrighi, "aunque llevamos más de 100 años produciendo vino, la superficie de viñedo era limitada. Mi padre era experto en agricultura, le encantaba el campo, pero la actividad principal era la hostelería. En la foto de al lado, mi padre Sergio está con algunos de sus huéspedes en el Hotel Belmare de Porto Azzurro'. 'Conmigo, la actividad enológica pasó a ser central, por pasión, por amor a la isla de Elba y a su increíble biodiversidad'. 'Hoy, junto a mí, están mis hijas, Giulia, que está a punto de licenciarse y convertirse en enóloga, e Ilaria, que en cambio sigue las actividades de comunicación y marketing'. 'Y luego está la pequeña Mattia. Ellos son el futuro".
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Carne
Carne de caza
Quesos
Cerdo
| Nombre | Arrighi Elba Rosso Centopercento 2024 |
|---|---|
| Tipo | Tinto orgánico tranquilo |
| Denominación | Elba DOC |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Sangiovese |
| País | Italia |
| Región | Toscana |
| Proveedor | Arrighi |
| Plantas por hectárea | 5000 |
| Cosecha | Manual en pequeñas cajas, separación inmediata de los raspones al inicio de la maceración. |
| Vinificación | En acero inoxidable a temperatura controlada, maceración 6-8 días. |
| Crianza | Envejecido en botella durante 6 meses. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |