Arrighi
Arrighi Elba Rosso Centopercento 2023
Precio habitual
€13,50
Otros años:
2024
Disponibilidad inmediata
Últimas 1 botellas restantes
| Denominación | Elba DOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Zona | Toscana (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Sangiovese |
| Crianza | Refinement in the bottle for 6 months. |
| Otros años | 2024 |
Descripción
Viñedo que siempre ha estado presente en la isla con el nombre de "Sangioveto".
Detalles
Servir a:
14 -16 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
Carne
Carne de caza
Quesos
Cerdo
Productor
Arrighi
De esta bodega
- Año de inicio: 1930
- Enólogo: Laura Zuddai
- Botellas producidas: 35.000
- Hectáreas: 8
"Nuestra historia familiar y profesional está profundamente entrelazada con la de la isla de Elba. Hoy somos productores de vino en la isla de Elba y esto nos define, en primer lugar", afirma Antonio Arrighi, "aunque llevamos más de 100 años produciendo vino, la superficie de viñedo era limitada. Mi padre era experto en agricultura, le encantaba el campo, pero la actividad principal era la hostelería. En la foto de al lado, mi padre Sergio está con algunos de sus huéspedes en el Hotel Belmare de Porto Azzurro'. 'Conmigo, la actividad enológica pasó a ser central, por pasión, por amor a la isla de Elba y a su increíble biodiversidad'. 'Hoy, junto a mí, están mis hijas, Giulia, que está a punto de licenciarse y convertirse en enóloga, e Ilaria, que en cambio sigue las actividades de comunicación y marketing'. 'Y luego está la pequeña Mattia. Ellos son el futuro".
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| Nombre | Arrighi Elba Rosso Centopercento 2023 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Elba DOC |
| Añada | 2023 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Sangiovese |
| País | Italia |
| Región | Toscana |
| Proveedor | Arrighi |
| Plantas por hectárea | 5000 |
| Cosecha | Manual en pequeñas cajas, separación inmediata de los raspones al inicio de la maceración. |
| Vinificación | En acero inoxidable a temperatura controlada, maceración de 6-8 días y envejecimiento en botella durante 6 meses. |
| Crianza | Refinement in the bottle for 6 months. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |