Farms Chardonnay Peugh Vineyard 2020

Descripción

Un blanco tranquilo californiano, con 13,1 % de alcohol por volumen, elaborado por Anthill Farms Winery. 100 % Chardonnay, cosecha 2020. Un vino que encarna la esencia del valle del río Ruso, con un proceso de vinificación que realza las características de la variedad. Los aromas especiados, melosos y afrutados, que recuerdan a piña, especias exóticas y crema pastelera de vainilla, preceden a un paladar intenso, caracterizado por una profunda frutalidad de pera, manzana verde y maracuyá. El final es ligeramente cítrico, con una buena acidez que lo hace agradable y persistente.

Detalles

Perfume

Aromas especiados, melosos y afrutados, que recuerdan a la piña, las especias exóticas y la crema de vainilla.

Color

Amarillo dorado.

Sabor

Intenso, con un profundo afrutado de pera, manzana verde y fruta de la pasión. La persistencia tiene un final ligeramente cítrico. Buena acidez.

Servir a:

12 - 14 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Productor

Productor

Anthill Farms Winery

De esta bodega

• Año de inicio: 2004

Los tres nos conocimos mientras trabajábamos en Williams-Selyem en 2003. Empezamos Anthill Farms en 2004, produciendo ocho barriles y medio de vino nuestro primer año. Hoy producimos ocho Pinots de viñedo único y dos vinos de denominación al año; dependiendo de la añada, también producimos dos o tres Syrahs y un Chardonnay. En primavera, salen los Pinot Noir y los Chardonnay del condado de Sonoma; en otoño, los del condado de Mendocino y los Syrah. Aparte de nuestra lista de correo, cada año se distribuye una pequeña cantidad de vino a restaurantes y vinotecas. Empezamos siendo pequeños y nos hemos mantenido así; la mejor forma de encontrar nuestros vinos es a través de nuestra lista de correo, a la que puede acceder aquí. Lamentablemente, no estamos disponibles para recibir visitas a la bodega fuera de nuestros días de recogida programados. Leer más

California

Ficha Técnica

Nombre	Anthill Farms Chardonnay Peugh Vineyard 2020
Tipo	Blanco tranquilo
Denominación	Sonoma Valley AVA
Añada	2020
Tamaño	0,75 l
Grado alcohólico	13.1% por volumen
Variedades de uva	100% Chardonnay
País	Estados Unidos de América
Región	California
Proveedor	Anthill Farms Winery
Origen	Healdsburg (California - EE.UU.)
Alérgenos	Contiene sulfitos