Detalles

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora

Maridajes
La familia Cottini se ocupa personalmente de todas las fases de cultivo y de elaboración de la uva, optando por una gestión artesanal tanto en la viña como en la bodega. Se lleva a cabo una selección manual atenta y rigurosa de los racimos y la uva se somete a pasificación de manera tradicional en las esteras de bambú que se ventilan de manera natural.
Una empresa con objetivos ambiciosos y que desea la mejor calidad posible, con pasión y experiencia. Un compromiso paciente y meticuloso para obtener un producto auténtico que apuesta por el futuro. Leer más


Nombre | Agricola Cottini Valpolicella Classico 2023 |
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Tipo | Tinto ecológico tranquilo |
Denominación | Valpolicella DOC |
Añada | 2023 |
Tamaño | 0,75 l |
Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
Variedades de uva | Corvina, Corvinone, Molinara, Rondinella |
País | Italia |
Región | Véneto |
Proveedor | Agricola Cottini |
Origen | Valgatara Marano di Valpolicella (VR) |
Vinificación | La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable. |
Crianza | La crianza posterior se realiza en depósitos de acero inoxidable. |
Alérgenos | Contiene sulfitos |