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Ada Nada

Barbaresco 2023

Tinto orgánico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Denominación DOCG Barbaresco
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Zona Piamonte (Italia)
Variedades de uva 100% Nebbiolo
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Premios

  • 2023

    90

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2023

    88

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

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Nota de cata

Profumo

Perfume

Amplio y persuasivo con notas florales y frutales que se integran bien con los toques balsámicos debidos al paso por madera.

Colore

Color

Rojo carmín de buena intensidad con matices carmín que tienden al granate con el envejecimiento.

Gusto

Sabor

Buena frescura y sapidez en boca con taninos elegantes y discretos. Final largo y noble.

Servir a:

14 -16 °C

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Productor
Ada Nada
De esta bodega
  • Año de inicio: 1919
  • Enólogo: Gianfranco Cordero
  • Botellas producidas: 50.000
  • Hectáreas: 10
El viñedo se encuentra entre los crus Rombone y Valeirano que rodean la bodega y el agriturismo. Los suelos son típicos de la Langa, que en la comuna de Treiso adquieren las características del Tortoniano-Serravalliano con las típicas "Formzioni di Lequio", caracterizadas por capas de marga gris compacta alternadas con arena. Corría el año 1919 cuando Carlo Nada fundó la bodega en la localidad de Rombone, seguido en el trabajo por su sobrino Gian Carlo que en los años 80 retomó la senda innovadora de la empresa junto a su mujer Ada. Así, las 3 hectáreas iniciales se convirtieron en 10, el Cru Valeirano se añadió al viñedo de Rombone, Barbera y Dolcetto también ganaron espacio, aunque Barbaresco sigue constituyendo la mitad de toda la producción. En los últimos tiempos, bajo la dirección de Anna Lisa Nada y su marido Elvio, el Sauvignon y el Merlot han pasado a formar parte del patrimonio vitícola de la finca. Leer más

Carne
Quesos
Cerdo

Nombre Ada Nada Barbaresco 2023
Tipo Tinto orgánico tranquilo
Denominación Barbaresco DOCG
Añada 2023
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Variedades de uva 100% Nebbiolo
País Italia
Región Piamonte
Proveedor Ada Nada
Alérgenos Contiene sulfitos