Tiezzi

Los orígenes de la finca están estrechamente ligados a la vida del profesor Riccardo Paccagnini, antepasado de la familia Tiezzi, considerado un "pionero del Brunello": a él se debe el nacimiento y la comercialización en 1870 del primer vino con la etiqueta "Brunello", que obtuvo numerosos premios incluso más allá de los Alpes.

La empresa actual, fundada en los años ochenta por Enzo Tiezzi, agrónomo y enólogo, se extiende sobre 10 hectáreas, 3 de las cuales están plantadas con olivares y 6 con viñedos, divididos en tres fincas: Cerrino, Cigaleta y Soccorso, el corazón y la joya de la finca. Todos los viñedos se cultivan con gran amor y cuidado, con poda manual, aclareo y vendimia de las uvas. La filosofía de producción que sigue Enzo Tiezzi es la tradicional, que consiste en fermentar las uvas en cubas de madera y envejecerlas en grandes barricas de roble de Eslavonia.

Los tres viñedos están situados en zonas diferentes del territorio ilcinese: Cerrino y Cigaleta se encuentran a 3 km de Montalcino, a 350 metros sobre el nivel del mar; Vigna Soccorso, en cambio, linda con el centro de Montalcino, a 500 metros sobre el nivel del mar, y se cultiva mediante el sistema alberello, con el fin de limitar la producción y mejorar su aspecto estético.

Vigna Soccorso parece un jardín en terrazas, rodeado de muros bajos, rosas, hierbas aromáticas, bayas, árboles frutales: todas las fragancias que caracterizan mágicamente el vino más representativo de la bodega en la copa.