Guiborat

Adquirida en 1885, la bodega familiar está situada en la Côte des Blancs, sobre 8 hectáreas de viñedos en los crus (municipios) de Cramant, Chouilly y Mardeuil. Richard Fouquet, que representa a la quinta generación, dirige la bodega según sus propios métodos, armonizando tradición y modernidad.