Claudio Cipressi

Si para Hemingway el vino es uno de los mayores signos de civilización, para Claudio Cipressi es la seña de identidad de la tierra en la que nació, Molise. Una región con una morfología territorial única que conserva como paisaje en gran parte incontaminado numerosas excelencias y un gran potencial. Incluso en el viñedo. Por eso Claudio, con el entusiasmo y la convicción de lo nuevo, cultiva cada día unas quince hectáreas de viñedo con plantas autóctonas: 12 de Tintilia del Molise, 1,5 de Montepulciano, alrededor de 1 de Falanghina y 0,5 de Trebbiano.

Si para Hemingway el vino es uno de los mayores signos de civilización, para Claudio Cipressi es la seña de identidad de la tierra en la que nació, Molise. Una región con una morfología territorial única que conserva como paisaje en gran parte incontaminado numerosas excelencias y un gran potencial. Incluso en el viñedo. Por eso Claudio, con el entusiasmo y la convicción de lo nuevo, cultiva cada día unas quince hectáreas de viñedo con plantas autóctonas: 12 de Tintilia del Molise, 1,5 de Montepulciano, alrededor de 1 de Falanghina y 0,5 de Trebbiano.

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