Friulano/Sauvignon Vert

Friulano/Sauvignon Vert

Autóctono
(Local)
Venta vinos Autóctono - (Local)
Descripción
El Vino Friulano es una uva autóctona de Friuli-Venezia Giulia con orígenes muy antiguos, según se recoge en documentos escritos de hace más de dos siglos.

Es probable que la Friulano se importara primero en el Véneto desde Hungría y luego en Friul-Venecia Julia, aunque no existe ninguna afinidad con las variedades de uva de esa región. De hecho, estudios recientes la emparejarían con la variedad de uva francesa Sauvignonasse, que aún sobrevive en Chile.

A pesar de su nombre, el Friulano es un vino completamente diferente del Tokaji húngaro, que se elabora a partir de una mezcla de uvas Hàrzevelu, Muscat lunelu y Furmint. El Friulano se distingue por sus grandes hojas de forma pentagonal, orbicular o trilobulada, mientras que el racimo, compacto y de tamaño medio, tiene forma piramidal.

En Xtrawine puedes encontrar una amplia selección de vino Friulano que presenta un color amarillo pajizo con reflejos verdosos, mientras que en boca es seco pero elegante con matices afrutados.

Información sobre Friulano/Sauvignon Vert

Cepa Friulano/Sauvignon Vert
Sinónimos Friulano, Malaga, Trebbianello, Tuchi (Lombardia), Tai (Veneto), Sauvignon vert (Slovenia). In Francia è noto come Cinquien o Blanc doux o Sauvignonasse.
Color uva Uva blanca
Tipo de especie Autóctono
Vigor Óptima
Maduración Segunda década de septiembre.
Productividad Abundante y constante; no está sujeta al coulure y sólo se agria un poco en los años malos. Las uvas no se mantienen en la vid.
Zonas de cultivo Está muy extendida en Friuli-Venecia Julia.
Historia Su origen sigue siendo incierto. Algunas teorías la relacionan estrechamente con la Furmint de la zona húngara, de donde se importó en 1863 en un mundo geopolítico que veía la región como parte del Imperio Austrohúngaro. Otras teorías ven en el Friulano el viaje inverso, con su importación de la zona de Aquilea a la de Friulano ya en el siglo XIII, enviado por el patriarca friulano Bertoldo de Andechs al rey Bela IV de Hungría. Una última teoría de Galet quiere en cambio que Friulano no sea más que Sauvignon Vert de origen francés pero que desapareció en la madre patria y también se cultiva ampliamente en Chile. Refuerza esta hipótesis una variedad de uva llamada Friulano que se cultiva en Argentina, mientras que en Ucrania se cultiva una variedad totalmente similar llamada Sauvignon Vert.
Características ampelográficas Hoja: de tamaño mediano o más, redondeada o pentagonal, trilobada y raramente con insinuación de 2 lóbulos laterales más; seno peciolar cerrado (también con limbo extendido) con bordes cruzados o tocándose; senos laterales superiores poco profundos, estrechos en forma de V y a veces con bordes superpuestos; senos laterales inferiores apenas insinuados (en forma de V); lóbulos apenas insinuados, doblados en forma de copa, ya que toda la lámina está doblada en forma de copa, de modo que la hoja adquiere un aspecto de copa con bordes ondulados; ángulo en la parte superior del lóbulo terminal obtuso; página superior lisa, glabra, de color verde claro, opaca, con venas verdes y en parte rojas en la base; página inferior de color verde herbáceo claro, glabra, con venas poco visibles, de color verde con restos de terciopelo; dientes bastante marcados, irregulares, con márgenes convexos, mucronados y con base ancha. Racimo: mediano, algo largo (15-20 cm), cónico-piramidal, alado con 1-2 alas, medianamente compacto; pedúnculo visible, largo, delgado, semileñoso, verde la parte no leñosa; pedicelos medianos, delgados, verdes; cercina poco evidente, verrugosa, verde-marrón; cepillo corto, verde; separación de bayas fácil. Baya: mediana, algo ovoide, forma transversal regular; piel amarillo-dorada, ligeramente moteada, pruinosa, algo gruesa, tierna, ombligo persistente; pulpa jugosa, sabor simple, muy dulce, zumo incoloro.
Características del vino que se obtienen de esta cepa El vino obtenido de Friulano es de color amarillo pajizo. El aroma es fino y se caracteriza por notas de flor de almendro y almendras amargas, que también se encuentran en el paladar. Suave y dotado de una excelente estructura, en boca expresa un buen equilibrio entre frescura, sapidez y componente alcohólica, con una agradable persistencia almendrada.
Notas Resistencia a las enfermedades: normal al mildiu; sin embargo, es algo sensible al oídio y fácilmente susceptible a la podredumbre (Botrytis cinerea), sobre todo si las lluvias se producen cerca de la vendimia. No obstante, con operaciones adecuadas de poda en verde (achaflanado, deshojado, etc.) es posible limitar en gran medida el desarrollo de esta última enfermedad. Se aconseja no utilizarlo en zonas de ladera excesivamente secas y tampoco en lugares demasiado ventosos.

Venta vinos Friulano/Sauvignon Vert en línea

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Blanco tranquilo
Toros
,  DOC Collio Goriziano Friulano, 100% Friulano/Sauvignon Vert
13,50%, 0,75 l
BB 5
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Vie di Romans
,  DOC Friuli Isonzo Bianco, 46% Malvasia Istriana, 23% Riesling, 31% Friulano/Sauvignon Vert
13,50%, 0,75 l
RP 95
LM 94
VT 4
JS 95
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Blanco tranquilo
Vie di Romans
,  DOC Friuli Isonzo Bianco, 46% Malvasia Istriana, 23% Riesling, 31% Friulano/Sauvignon Vert
13,50%, 0,75 l
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LM 97
JS 93
DE 95
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Blanco tranquilo
Cavalchina
,  DOC Bianco di Custoza Superiore, 30% Cortese, 40% Garganega, 15% Friulano/Sauvignon Vert, 15% Trebbiano Toscano
13,50%, 0,75 l
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Blanco tranquilo
Zuani
,  DOC Collio Goriziano Bianco, 25% Chardonnay, 25% Pinot Grigio, 25% Sauvignon, 25% Friulano/Sauvignon Vert
13,00%, 0,75 l
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Blanco tranquilo
Vie di Romans
,  DOC Friuli Isonzo Bianco, 35% Riesling, 8% Friulano/Sauvignon Vert, 57% Malvasia bianca
14,00%, 0,75 l
RP 93
LM 95
BB 5
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Blanco tranquilo
Russiz Superiore
,  DOC Collio Goriziano Bianco, 40% Pinot Bianco, 10% Ribolla Gialla, 15% Sauvignon, 35% Friulano/Sauvignon Vert
13,50%, 0,75 l
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Branko
,  IGT Venezia Giulia, 10% Sauvignon, 20% Friulano/Sauvignon Vert, 70% Malvasia bianca
13,50%, 0,75 l
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Puiatti (Bertani Domains)
,  DOC Friuli Friulano, 100% Friulano/Sauvignon Vert
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Russiz Superiore
,  DOC Collio Goriziano Friulano, 100% Friulano/Sauvignon Vert
13,50%, 0,75 l
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Blanco tranquilo
12,50%, 0,75 l
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Blanco ecológico tranquilo
Ferruccio Sgubin
,  DOC Collio Goriziano Friulano, 100% Friulano/Sauvignon Vert
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Blanco tranquilo semiaromático
12,50%, 0,75 l
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Blanco tranquilo
Vie di Romans
,  DOC Friuli Isonzo Bianco, 35% Riesling, 8% Friulano/Sauvignon Vert, 57% Malvasia bianca
13,00%, 0,75 l
RP 93
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Blanco tranquilo
Torre Rosazza
,  DOC Colli Orientali del Friuli Friulano, 100% Friulano/Sauvignon Vert
13,00%, 0,75 l
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Blanco tranquilo
Marco Felluga
,  DOC Collio Goriziano Friulano, 100% Friulano/Sauvignon Vert
13,00%, 0,75 l
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Blanco tranquilo
Zorzettig
,  DOC Friuli Friulano, 100% Friulano/Sauvignon Vert
13,50%, 0,75 l
Precio € 10,02
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Blanco orgánico tranquilo
Ronco Blanchis
,  DOC Collio Goriziano Friulano, 100% Friulano/Sauvignon Vert
14,00%, 0,75 l
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Blanco tranquilo
Castello di Spessa
,  DOC Friuli Isonzo Friulano, 100% Friulano/Sauvignon Vert
13,50%, 0,75 l
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Blanco tranquilo
Tenimenti Civa
,  DOC Colli Orientali del Friuli Friulano, 100% Friulano/Sauvignon Vert
13,00%, 0,75 l
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Blanco tranquilo
Doro Princic
,  DOC Collio Goriziano Friulano, 100% Friulano/Sauvignon Vert
14,50%, 0,75 l
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€ 39,00 sin IVA
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Blanco ecológico tranquilo
13,50%, 0,75 l
Precio € 15,97
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€ 15,84 sin IVA
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95
Blanco tranquilo
Primosic
,  DOC Collio Goriziano Friulano, 100% Friulano/Sauvignon Vert
13,50%, 0,75 l
GR 3
€ 34,64 sin IVA
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