Pierre Paillard Champagne Grand Cru La Grande Recolte Extra Brut 2012

Pierre Paillard Champagne Grand Cru La Grande Recolte Extra Brut 2012

Pierre Paillard, 0,75 l - 12,50%
55% Pinot Nero, 45% Chardonnay

€ 107,73
Preis exkl. USt.
Ausverkauft

Champagner - Frankreich
Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Pierre Paillard Champagne Grand Cru La Grande Recolte Extra Brut 2012

Perlage

Feine Perlage.

Farbe

Antikes Gold.

Geruch

In der Nase Noten von Quittenkonfitüre, begleitet von Noten von Brioche, Milchschokolade und Karamell.

Geschmack

Am Gaumen ist der Wein cremig, frisch und anhaltend.

Speiseempfehlung

Ideal zu Aufschnitt, rohem Fisch, Fleischtartar, Fischgerichten und Käse.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Wurstwaren
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Pierre Paillard Champagne Grand Cru La Grande Recolte Extra Brut 2012
Typ Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut
Herkunftsbezeichnung AOC Champagne Grand Cru Extra Brut
Jahrgang 2012
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 55% Pinot Nero, 45% Chardonnay
Land
Anbauregion Champagner
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Ideal zu Aufschnitt, rohem Fisch, Fleischtartar, Fischgerichten und Käse.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
94/100 
2012
Robert Parker
94/100 
2008
Robert Parker
93/100 
2006
Wine Spectator
92/100 
2006
Pierre Paillard
Davon hersteller:

Pierre Paillard ist ein Familienbetrieb mit Sitz in der Gemeinde Bouzy. Das Unternehmen wurde 1946 gegründet.

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