Henriet bazin champagne brut selection de parcelles

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Champagner

Henriet Bazin Champagne Brut Selection de Parcelles Premier Cru

Thumb Back Rückseite Henriet Bazin Champagne Brut Selection de Parcelles Premier Cru

Henriet-Bazin, 0,75 l - 12,50%
50% Chardonnay, 50% Pinot Nero

€ 29,29

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Champagner - Frankreich
Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:

Henriet Bazin Champagne Brut Selection de Parcelles Premier Cru

In Sicht ist der Wein strohgelb mit grünlichen Nuancen. Irdisches Bukett mit Anklängen von Keksen, Lindenblüten und Kiwi. Beim Schütteln im Glas sind auch Anklänge von Chlorophyll, schwarzen Himbeeren und Pistazien zu spüren. Frisches und reifes Aroma.
Im Gaumen ist der Wein wohlschmeckend und frisch, fast cremig. Anklänge von kandierten Früchten, Sternanis, Akazienhonig, Mineralen. Feiner Nachgeschmack.

	Perlage Reichhaltig, feinkörnig und kontinuierlich aufsteigend.
	Farbe Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
	Geruch In der Nase entfaltet sich sofort ein erdiges Bouquet, begleitet von Aromen von Keksen, Lindenblüten und Kiwi. Im Glas kommen Noten von Chlorophyll, schwarzer Johannisbeere und Pistazie zum Vorschein. Sehr frische und reife Geruchseindrücke.
	Geschmack Geschmeidiger, frischer Auftakt mit cremiger Perlage. Am Gaumen entwickelt sich der Wein mit dichten Noten von kandierten Früchten, Sternanis und Akazienhonig. Die Mineralität verleiht dem Wein weiche Eindrücke. Die feine Säure sorgt für einen diskreten und geschmeidigen Abgang.

Speiseempfehlung

Perfekt zu Gerichten wie: Langusten, in Zitrone und Essig marinierter Lachs, Meeresfrüchte, Brie de Meaux, Minzcremesuppe.

Vorspeisen

Pasta

Fisch

Käse

Eigenschaften

Name	Henriet Bazin Champagne Brut Selection de Parcelles Premier Cru
Typ	Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Herkunftsbezeichnung	AOC Champagne Premier Crus Brut
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	12,50% vol.
Rebsorten	50% Chardonnay, 50% Pinot Nero
Land	Frankreich
Anbauregion	Champagner
Standort	Montagne de Reims in den Gemeinden Verzenay und Verzy, die als Grands Crus klassifiziert sind. Ausrichtung: Norden, Osten und Nordosten.
Bodenbeschaffenheit	Von Schluff und Kies überlagerte Kreidefelsen.
Weinbereitung	Statische Klärung bei niedriger Temperatur in emaillierter Tanks, malolaktische Gärung, Abfüllung in Flaschen, die Degorgierung erfolgt sechs Monate vor dem Vertrieb.
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Perfekt zu Gerichten wie: Langusten, in Zitrone und Essig marinierter Lachs, Meeresfrüchte, Brie de Meaux, Minzcremesuppe.
Im Angebot	Preis Henriet Bazin Champagne Brut Selection de Parcelles Premier Cru € 29,29 exkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	92/100	92/100	N/A

Henriet-Bazin

Davon hersteller:

Champagner weine
Roséwein weine

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Henriet-Bazin

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