Beschreibung
Der Wein besitzt eine strahlende strohgelbe Farbe. Sehr feiner, nachhaltiger und angenehmer Geruch mit fruchtigen und blumigen Anklängen. Im Mund erweist er sich als trocken, frisch und ausgewogen.
Auszeichnungen

Perlage

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre

- Gründungsjahr: 1919
- Oenologe: Primo Franco
- Flaschen produziert: 1.100.000
Valdobbiadene befindet sich in der Gegend von Venedig am Fuße der Voralpen und ist berühmt für seinen Prosecco und seine Weinherstellung.
Die Kellerei ist stolz darauf, eine der ältesten Kellereien in Valdobbiadene zu sein. Sie liegt mitten im Stadtzentrum, unweit der Weinberge.
Dank sorgfältiger und weitsichtiger Führung wächst und gedeiht das Unternehmen seit drei Generationen. Es wurde von Antonio gegründet, von Nino erweitert und die Leistungsfähigkeit des Unternehmens von Primo im Laufe der Jahre verbessert. Das Jahr 1982 stellte einen Wendepunkt für das Unternehmen dar, als Primo die Leitung des Unternehmens übernahm.
Primo reiste viel und begann damit, seine Weine nach Europa, Amerika und Asien zu exportieren. Gleichzeitig investierte er in den Herstellungsprozess, um qualitative hochwertigere Weine herzustellen. Er stellte die Produktion von all jenen Weinen ein, die nicht aus der Region stammten. Er überwachte sorgfältig den Weinbau, um allerhöchste Qualität vom Rohstoff bis zum Endprodukt zu erzielen.
Primo Franco war einer der Pioniere des Prosecco-Exports, der Schaumweine, die kein Champagner waren, erstmals auf den internationalen Markt brachte. Es waren seine offene Persönlichkeit, seine Spontanität, Verlässlichkeit und Kompetenz zusammen mit seinem Charme und der Fähigkeit, seine Liebe zu seinem Wein zu vermitteln und natürlich seine wunderbaren Qualitätsweine, die ihn so erfolgreich gemacht haben.
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Name | Nino Franco Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut |
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Type | Weißwein ökologisch schaumwein tankgärverfahren brut |
Denomination | Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 11.0% nach Volumen |
Grape varieties | 100% Glera |
Country | Italien |
Region | Venetien |
Vendor | Nino Franco |
Soil composition | Sehr unterschiedlich aufgrund ihrer sehr komplexen Bildung. An den steilsten und am stärksten erodierten Hängen sind sie dünn, mit einer Anhäufung von organischen Stoffen an der Oberfläche in direktem Kontakt mit dem Kalksteinsubstrat. Stabilere Verhältnisse mit Ton in der Tiefe finden sich in den bebauten Gebieten auf fluvioglazialen Ablagerungen mit mäßig tiefen Böden. |
Wine making | Kelterung, Kühlung des Mostes und Gärung in temperaturgeregelten Stahltanks. |
Aging | Nach der Abfüllung ruht der Wein im Keller 30 Tage lang. |
Allergens | Contains sulphites |