• J. Hofstatter Barthenau Pinot Nero Vigna S. Urbano 2015
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Hofstatter Trentino Südtirol Alto Adige Weine

Hofstatter

J. Hofstatter Barthenau Pinot Nero Vigna S. Urbano 2015

Rotwein still

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Hofstatter Trentino Südtirol Alto Adige Weine
CHF 81.00
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Andere Jahre:

2010 , 2008 , 2020
Noch nicht verfügbar
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Denomination Alto Adige DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Area Trentino Südtirol (Italien)
Grape varieties 100% Pinot Nero
Aging Barrique 12 Monate.
Andere Jahre 2010 , 2008 , 2020
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Auszeichnungen

  • 2015

    96

    /100

    Decanter ist ein Wein-und Lifestylemagazin, das monatlich in rund 90 Ländern erscheint. Das Magazin enthält Wissenswertes aus der Weinbranche, Jahrgangsführer und Tipps zu Weinen und Spirituosen.

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Perfume

Parfüm

Rauchige Noten, mit Anklängen von Johannisbeeren, leichtem Teer und abschließenden Aromen von Walderdbeeren.

Color

Farbe

Sehr klares Granatrot.

Taste

Geschmack

Kräftig, ziemlich ausgewogen, noch etwas tanninhaltige Säure und ein ausgesprochen nachhaltiger Abgang.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Hofstatter
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1907
  • Oenologe: Martin Foradori Hofstätter
  • Flaschen produziert: 800.000
  • Hektar: 50
Martin Foradori Hofstätter übernimmt 1992 das Weingut von seinen Eltern. Gemeinsam mit seiner Frau beginnt er eine Ära der Modernisierung und Erweiterung des Betriebes. 1998 entsteht der Kellerturm, der - zurückhaltend und dennoch bestimmend - neben dem imposanten Pfarrturm das Dorfbild von Tramin prägt. Mit viel Weitblick und großem Unternehmergeist erweitert Martin Foradori Hofstätter den Familienbesitz zunehmend. 2014 erwirbt er das Weingut Dr. Fischer im deutschen Anbaugebiet Mosel. Er verwirklicht sich damit seinen langgehegten Traum, über beste Rieslinglagen zu verfügen.

2017 schließlich expandiert er ins Trentino, die Heimat seiner Vorfahren. Er kauft das Gut Maso Michei im Valle di Ronchi, einem faszinierenden Berggebiet oberhalb der Stadt Ala. Das Weingut J. Hofstätter ist heute eines der größten Familienweingüter Südtirols mit einzigartigen, herausragenden Weinlagen. Unsere Familie prägt seit jeher das Weingut und ist ebenso vom Weingut geprägt. Unsere drei Kinder wachsen mittendrin im geschäftigen Alltag des Familienunternehmens auf. Nach Ausbildung, Studium und Berufserfahrung wollen sie die Zukunft des Weingutes mitgestalten. Wir freuen uns auf diese gemeinsame Herausforderung! Mehr lesen
Produktionsbereich: Trentino Südtirol
Trentino Südtirol
Hofstatter

Rehrücken in Wein

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name J. Hofstatter Barthenau Pinot Nero Vigna S. Urbano 2015
Type Rotwein still
Denomination Alto Adige DOC
Vintage 2015
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Pinot Nero
Country Italien
Region Trentino Südtirol
Vendor Hofstatter
Origin Termeno (BZ)
Wine making Vinifizierung und Reifung ausschließlich im Stahl, dann ein Jahr in der 1. und 2. Weitere Stabilisierung im Stahl und ein weiteres Jahr Reifung.
Aging Barrique 12 Monate.
Allergens Contains sulphites