Girlan
Lagrein 2023
Normaler Preis
CHF 14.50
Andere Jahre:
2024
Sofortige Verfügbarkeit
Letzte 5 Flaschen verbleibend
| Bezeichnung | Alto Adige DOC |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Gebiet | Trentino Südtirol (Italien) |
| Rebsorten | 100% Lagrein |
| Reifung | Malolaktische Gärung in großen Eichenfässern und Zementbottichen für mindestens acht Monate. |
| Jahrgang | 2023 |
| Produktname | Lagrein 2023 |
| Parfüm | Der Lagrein hat ein feines, angenehmes Aroma, das an Veilchen erinnert. |
| Geschmack | Der Geschmack ist voll, samtig und leicht säuerlich. |
| Kombinationen | Passt gut zu gegrilltem Fleisch, Braten, Wild und würzigen Käsesorten. |
| Region | Trentino Südtirol |
| Land | Italien |
| Andere Jahre | 2024 |
Details
Parfüm
Geschmack
Servieren bei:
14 -16 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
Fleisch
Käse
Schwein
Produzent
Girlan
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 1923
- Oenologe: Gerhard Kofler
- Flaschen produziert: 1.350.000
- Hektar: 220
Das Weingut Girlan wurde 1923 auf einem historischen Bauernhof aus dem 16. Jahrhundert gegründet. Damals legten 24 Winzer den Grundstein für die heutige Kellerei. Hinter diesen Mauern alter Tradition und in den verschlungenen Gängen des Kellers verbergen sich die Geheimnisse modernster Weinbautechnik und die idealen Bedingungen für den Ausbau unserer Weine. Heute arbeiten rund 200 Winzerfamilien auf einer Rebfläche von etwa 230 Hektar in den besten Anbaugebieten der Oltradige und Bassa Atesina mit großer Hingabe und Motivation. Der Önologe Gerhard Kofler pflegt eine enge persönliche Beziehung zu den Winzern und berät sie während der Vegetationsperiode. Durch diesen fruchtbaren Erfahrungsaustausch wird der Grundstein für das Streben nach Produkten von höchster Qualität gelegt. Die Weine gehören zu den meist ausgezeichneten der Region und sind in 40 Ländern der Welt erhältlich.
Mehr lesen
| Name | Girlan Lagrein 2023 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Alto Adige DOC |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Lagrein |
| Land | Italien |
| Region | Trentino Südtirol |
| Anbieter | Girlan |
| Herkunft | Cornaiano (BZ) |
| Bodenzusammensetzung | Sandige, warme und tiefgründige Böden, wie wir sie in der Bassa Atesina finden, sind ideal für den Lagrein. Diese autochthone Rebsorte ist im Etschtal und in der Bassa Atesina weit verbreitet. |
| Ernte | Die Weinlese erfolgt von Hand in kleinen Behältern für den Transport zur Kellerei. |
| Weinbereitung | Abbeeren und langsame Gärung des Mostes bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. |
| Reifung | Malolaktische Gärung in großen Eichenfässern und Zementbottichen für mindestens acht Monate. |
| Gesamtsäure | 5.0 gr/L |
| Restzucker | 3.5 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |