Cremant d'Alsace Chardonnay Brut Nature 2020

Beschreibung

Klassischer Schaumwein, 12,5 % vol., hergestellt von Dopff au Moulin im Elsass. 100 % Chardonnay, Jahrgang 2020. Ein Crémant d'Alsace, der die Eleganz und Reinheit des Chardonnay verkörpert und nach dem Degorgieren ohne Zuckerzusatz auskommt. Mit der Leidenschaft kreiert, die das Weingut seit 1574 auszeichnet. Blumige Aromen in der Nase, begleitet von Zitrusnoten, die die Frische am Gaumen ankündigen. Strohgelb mit goldenen Reflexen. Am Gaumen ist der Wein herzhaft mit lebendiger Säure und lädt zum Anstoßen ein. Perfekt als Aperitif, zu Vorspeisen, Fisch und Meeresfrüchten.

Details

Parfüm

In der Nase blumige Aromen, begleitet von Zitrusnoten.

Farbe

Strohgelb mit goldenen Reflexen.

Geschmack

Am Gaumen ist der Wein würzig mit lebendiger Säure.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Produzent

Produzent

Dopff au Moulin

Von diesem Weingut

Die Stadt liegt auf einer Höhe von 300 Metern am Fuße der Vogesen, geschützt vor den Nordwinden und den Regenfällen aus dem Westen. Die außergewöhnliche Qualität der Böden, die südliche Ausrichtung und das charakteristische Mikroklima der Hochlagen von Riquewihr sorgen für eine große Vielfalt an Rebsorten und die Blüte der Mandelbäume inmitten der Weinberge. Riquewihr ist reich an Zeugnissen der Weinbaukunst: historische Küferwerkzeuge, alte Eichenfässer und riesige Weinpressen, die in den Höfen und Kellern daran erinnern, was Riquewihr dem Weinbau von Anfang an verdankt. Mehr lesen

Elsass

Technisches Datenblatt

Name	Dopff au Moulin Cremant d'Alsace Chardonnay Brut Nature 2020
Typ	Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé
Weinbezeichnung	Alsace AOC
Jahrgang	2020
Größe	0,75 l
Alkoholgehalt	12.5% nach Volumen
Rebsorten	100% Chardonnay
Land	Frankreich
Region	Elsass
Anbieter	Dopff au Moulin
Allergene	Enthält Sulfite