Cantine dell’Angelo
Irpinia Coda di Volpe Del Nonno 2023
Normaler Preis
CHF 19.50
Andere Jahre:
2022
Sofortige Verfügbarkeit
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| Bezeichnung | DOC Irpinia Coda di Volpe |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Gebiet | Kampanien (Italien) |
| Rebsorten | 100% Coda di Volpe |
| Jahrgang | 2023 |
| Produktname | Irpinia Coda di Volpe Del Nonno 2023 |
| Farbe | Blass strohfarben und hell. |
| Parfüm | Geruchsspektrum von mediterraner Macchia, Efeu, Moschus, begleitet von brackigen Noten von Seetang und Steinsalz, mit Anklängen von Ginsterblüten und Jasmin. |
| Geschmack | Der Geschmack ist reich an Zitrusfrüchten, mit einem Säureschub und einer guten würzigen Note, ausgewogen und angenehm. Guter Nachhall. |
| Kombinationen | Garnelenspieße mit Limette |
| Region | Kampanien |
| Land | Italien |
| Andere Jahre | 2022 |
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
08 - 10 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
Kombinationen
Fisch
Käse
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch
Produzent
Cantine dell’Angelo
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 1970
- Oenologe: Luigi Sarno
- Flaschen produziert: 22.000
- Hektar: 5
"Die Familie Muto verarbeitet nur griechische Trauben, die oberhalb der alten Schwefelminen in Tufo gepflanzt wurden. Nur fünf Hektar Reben werden von Angelo, der heute die dritte Generation im Weinberg vertritt, persönlich gepflegt. Von hier stammen die Greco di Tufo-Weine, die zu den originellsten und persönlichsten der Bezeichnung gehören. Torrefavale und Miniere verkörpern die Seele des Ortes im Glas, kraftvoll und üppig, geschmacksbetont und frisch, orientiert an felsigen Tönen, die sich im Miniere zu starken Schwefelnoten verdichten. Der Miniere '16, ein aufregender Greco di Tufo, reich an Geschmack und Charme, weiß sein Gebiet sehr gut zu beschreiben. Schwefelig, einzigartig, mit reifen weißen Früchten und mediterraner Macchia; am Gaumen ist er, gelinde gesagt, würzig, salzig und lebendig, saftig und mit feinen Tanninen. Energetisch und unendlich verschlossen. Drei Gläser zum Einrahmen. Der Greco di Tufo Torrefavale '16 schmeckt ebenfalls nach Ginster und Kamille vor einem schwefelhaltigen Hintergrund und zeigt im Abgang eine bemerkenswerte herzhafte Note.
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| Name | Cantine dell'Angelo Irpinia Coda di Volpe Del Nonno 2023 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | Irpinia DOC |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Coda di Volpe |
| Land | Italien |
| Region | Kampanien |
| Anbieter | Cantine dell’Angelo |
| Allergene | Enthält Sulfite |